Prosa com Zootecnista

Quando se fala em Zootecnia, o primeiro pensamento que nos vem a mente, na imensa maioria das vezes, é a produção. Mas a conversação também é um tema que tem atraído muitos zootecnistas. É o caso da Ana Raquel Gomes Faria, do Distrito Federal. Zootecnista, mestre em nutrição animal e doutoranda em ecologia e recursos naturais, a Ana tem uma atuação muito forte na conservação dos lobos-guará, animais ameaçados de extinção. Neste episódio, o jornalista Caio Budel conversa com ela sobre o papel dos zootecnistas com os silvestres e a importância do alinhamento entre produção animal e conservação das espécies.

No primeiro episódio do podcast Prosa com Zootecnista, o jornalista Caio Budel conversa com o zootecnista e professor do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Diego Vicente da Costa. Mestre e doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavra (UFLA), ele estuda há bastante tempo a produção e uso de insetos como alimento para humanos e animais.