Hoch-Protein-Produkte erleben derzeit einen regelrechten Hype: Nicht nur Joghurt gibt es als high protein joghurt, sogar Trinkwasser wird mit Eiweiß angereichert und als Multipower-Protein-Wasser verkauft, denn: Proteine gelten als ausgesprochene Fitmacher. Die Verbraucherzentrale Südtirol hat einige solcher Produkte einem Markt-Check unterzogen und die Ergebnisse dazu veröffentlicht. Barbara Dorfmann hat die Ernährungsberaterin der Verbraucherzentrale, Silke Raffeiner, gefragt, was ihr dabei aufgefallen ist und was von diesem Trend zu halten ist.