El mundo rural está en plena transformación y sabemos que no es para nuestro bien.

La industria ocupa cada vez más territorios en proyectos de dimensiones cada vez más extensas y nuestra alimentación depende más de la innovación tecnológica que de los saberes empíricos del campesinado. Como en todos los sectores, las grandes empresas, dueñas de la producción, buscan ganar más dinero en el menor tiempo posible.

Quizás habéis oído también el testimonio de Bruno, subcontratado en un macro-matadero en Burgos, que nos contó en nuestra serie sobre la transformación del mundo laboral, que veía pasar delante de su maquina de despiece 940 cerdos por hora o sea 15 cerdos y medio por minuto

Quizás también habéis olido al pasar en una carretera segundaría entre prado y prado, un olor un tanto molesto, difícil de describir, pero que os obligó a cerrar las ventanas en urgencia.

El 1 y 2 de junio de 2019, la Coordinadora estatal Stop ganaderia industrial se reunió en Villalpando y Cerecinos de Campos en la provincia de Zamora. Para nosotras, era la ocasión perfecta para conocer y escuchar a personas que viven a diario las consecuencias de la instalación de una o de varias granjas industriales a poca distancia de sus pueblos, en su mayoría de producción de carne de cerdo, cuya expansión actualmente no parece tener limites.

Documentación:

Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial – https://stopganaderiaindustrial.org/ – [email protected]

Programa En la provincia – La 8 Zamora «La granja Sanglas de 2016» https://www.youtube.com/watch?v=_MxYNXKcPtI

Grupo Batallé – http://www.batalle.com/es/companyia.html – Empresa de piensos Esporc http://www.esporc.com/ – Matadero Norfrisa http://www.norfrisa.com/nova/empresa/

Música:

Libremente de Labregos do tempo dos Sputniks

Este cuarto programa ha sido preparado por Stéph y Elena.

Muchas gracias a Sergio, Pepa, Pilar, Pedro, Pedro Luis, David, José, Rosa, Emilia y Marcelo.

Unos agradecimientos especiales a Dani, Isabel y Ángel por su apoyo y ánimos.

Mil gracias a Sara y Juanpe, las voces de la periodista del reportaje de La 8 Zamora y del guía de la granja Sangas.

Canción 'Hay una granja de tocinos' de Rauw Alejandro, parodia del programa Oregón TV, de Aragón TV. Raw nos cuenta los problemas que ocasiona la macrogranja de cerdos que han instalado cerca de su pueblo, y los motivos por los que es más partidario de la ganadería extensiva.

Entrevista en el programa L'Hora del Ter (Ràdio Manlleu) - 05/04/22

Programa dedicado a: Macrogranges, on està el límit?

“Tú que podrías acabar con tanta mierda. Escúchanos. Page, Page, Page, no vamos a parar, luchando todos juntos puro estilo Quintanar. Fuera las ma-ma-ma-ma-ma-macrogranjas”. Es una de las estrofas de la canción que la asociación Quintaverde Pueblo Vivo (integrada en Pueblos Vivos Cuenca y en CLMStopmacrogranjas) ha incluido en un vídeo en el que versiona el tema con el que Rigoberta Bandini aspiraba a representar a España en el Festival de Eurovisión.

SER Radio 90 Motilla-Hoy por Hoy - 23 de Marzo 2022

La Confederación Hidrográfica del Júcar ha rebajado el perímetro de protección del pozo de agua y esta decisión allana el camino a la construcción de la granja. Asegura Talaya que han tomado esta decisión sin tener en consideración varios informes que señalan el riesgo real de contaminación si el pozo está a menos de 500 metros de la granja. Ahora, según esta modificación, se podría construir a 350 metros del pozo de agua facilitando así el abastecimiento a la granja, algo que afirman, facilita que continúe su construcción.

No entienden que esta institución quite la razón a un informe presentado por otra institución como la Consejería de Sanidad, que afirma que no se puede garantizar que no se vaya a contaminar ese pozo si ocurre algún accidente, y recomiendan proteger ese recurso hídrico y su entorno. Asegura que no se van a quedar de brazos cruzados a esperar que su pozo se contamine, no entienden que los representantes políticos no lo vean con la misma claridad, se sienten abandonados y les recuerda que los cerdos no votan, pero los ciudadanos sí.

Están convencidos de que existe un equilibrio para que exista la ganadería y creen que pasa por apostar por la ganadería extensiva, el problema es el tamaño de estas macrogranjas que además carecen de planes específicos de gestión de residuos, creen que este proyecto es una oportunidad para demostrar que realmente se apuesta por la sostenibilidad de la que tanto se habla últimamente. Argumentan que si tan buenas fuesen las macrogranjas no las traerían a los pueblos de Cuenca, ya las tendrían en el centro de Madrid.

En Barajas de Melo (Cuenca) los habitantes de este municipio se han concentrado en la plaza de la Constitución para protestar por la próxima construcción de una macrogranja de cerdas reproductoras en este pueblo por parte de la empresa madrileña Mayengal, S.L.

RNE Radio 5 Cuenca 17/02/2022

La plataforma vecinal contra la macrogranja de gallinas del municipio de San Clemente pide la paralización de la paralización macrogranja de casi millón y medio de gallinas proyectada entre entre San Clemente y Villarrobledo ante la aparición de brotes de de gripe aviar en España.

Este colectivo considera que “es una irresponsabilidad por parte del gobierno de Castilla-La Mancha continuar con los trámites para la construcción de una explotación de ganadería industrial de alta densidad animal, con casi millón y medio de gallinas de puesta en suelo, ante la situación actual de expansión de gripe aviar H5N1 de alta patogenicidad entre aves que está azotando España en el último mes”.

Según su portavoz, Llanos Ortiz: “En las últimas semanas se ha especulado mucho sobre las macrogranjas en nuestro país, llegando a negarse su existencia por parte de representantes de diversos partidos políticos, promoviéndose bulos y generando confusión entre la opinión pública. La realidad es que, si no existieran las macrogranjas, no habrían tenido que sacrificar a más de 130.000 gallinas de golpe en una sola instalación, como ha pasado estos días en Valladolid”.

Añade que, “es demencial que, ante esta situación que está afectando a diversos países de Europa desde hace meses y en el último mes a España, las autoridades no cuestionen ni suspendan la tramitación de este proyecto que RUJAMAR apoyado por el Banco de Santander propone instalar y que sería la mayor explotación avícola de puesta del país y una de las mayores de Europa.”

La explotación a la que se oponen los vecinos de esta plataforma estaría ubicada cerca de zonas habitadas de Casas de Roldán, Casas de los Pinos, Los Estesos, todos ellos en la provincia de Cuenca, y Ventas de Alcolea, pedanía de Villarrobledo, provincia de Albacete, y lo que es aún más preocupante, a menos de 500 metros de numerosas viviendas de la zona.

Jaraíz (08/01/2022) Programa de agricultura de SER Castilla-La Mancha

Plataforma que surge por la preocupación vecinal ante el proyecto presentado por el grupo Cefusa-ElPozo en el Ayuntamiento de Pozuelo (Albacete) para la creación de una macroexplotación de porcino industrial cuyas dimensiones y ubicación tan cercanos a núcleos urbanos harán de nuestros pueblos lugares inhabitables abocándolos a la despoblación. El proyecto pretendía instalar 51 naves con capacidad para 140000 cerdos y producir al año 573000 lechones.

Con las promesas de crear puestos de trabajo intentan hipotecar nuestros pueblos haciendo la vida en ellos insoportable debido a los fuertes olores, proliferación de moscas y almacenaje y esparcimiento de purines. De este modo, forzarán el abandono del medio rural en Pozuelo, la Zarza, Argamasón y Casas de Cañete (pedanía de Peñas de San Pedro).

Además, estas macroexplotaciones intensivas porcinas demandan cantidades de agua difícilmente asumibles en un entorno de secano.

Por estos y otros motivos solicitamos a la Administración provincial y regional, al Ayuntamiento de Pozuelo, que impidan la ejecución del proyecto por evidentes daños de impacto medioambiental y de salubridad.

La plataforma se ha manifestado, ha realizado charlas informativas y se ha reunido con diferentes departamentos de la administración mostrando los perjuicios que acarrearía la instalación de una explotación industrial ganadera de estas características.

RNE Radio 5 Cuenca Matinal 13-01-2022

Según 'Castilla-La Mancha Stop Macrogranjas', dicha norma "no frena el problema de la ganadería industrial" ya que "contiene varias excepciones", por lo que "no impedirá que en Castilla-La Mancha se sigan construyendo macrogranjas porcinas que ya tienen expediente en trámite, nuevos proyectos que no necesitan Autorización Ambiental Integrada (explotaciones de hasta 2.000 animales) y también los que cumplan con las llamadas Mejoras Técnicas Disponibles (MTD) de la Comisión Europea aunque superen dicho número de cabezas". Además, recuerdan que la normativa para instalar macrogranjas de cualquier otra especie (pollos, gallinas, vacuno…) seguirá como hasta ahora.

Por todo ello, afean al presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, que contradiga el anuncio de moratoria realizado el pasado mes de diciembre, ya que "ni es por tiempo ilimitado, ni afecta a otros animales como aves o vacuno, ni abre el diálogo con los movimientos vecinales".

La presidenta de la Asociación Quintaverde Pueblo Vivo comenta el proyecto de macrogranja de Quintanar del Rey (Cuenca) en "Poniendo las calles" de COPE en enero 2022