Pukkellaksen sprer seg raskt i norske elver og skaper store utfordringer for økosystemene. Samtidig er den en utmerket matfisk, så lenge den fanges på riktig tidspunkt. Bør vi bekjempe pukkellaksen med knallharde tiltak, eller kan den bli en del av løsningen? Hva skjer dersom vi gjør en invasiv art til en kommersiell ressurs?

Episoden er et opptak av et frokostseminar arrangert på Kulturhuset i Oslo.

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Paneldeltakere: Paul Eric Asphld (NIBIO), Øyvind Fjeldseth (Norges Jeger- og Fiskerforbund) og Jon Arne Grøttum (Sjømat Norge)

Teknisk ansvarlig: Kulturhuset i Oslo

Redigering: Mari Vold Hansen

Grafisk design: Kathrine Torday Gulden

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.