Boisson sacrée des Aztèques, le pulque relie le Mexique moderne à ses racines. Sa texture lactescente et ses tavernes racontent une tradition vivante. Plus sur <a href="http://www.almalatina.academy" target="_new" rel="noopener">www.almalatina.academy</a>. Musique : Leche de los Dioses — © Audrey Sousa Chaillet

Boisson sacrée des Aztèques, le pulque relie le Mexique moderne à ses racines. Sa texture lactescente et ses tavernes racontent une tradition vivante. Plus sur www.almalatina.academy. Musique : Leche de los Dioses — © Audrey Sousa Chaillet

Boisson sacrée des Aztèques, le pulque relie le Mexique moderne à ses racines. Sa texture lactescente et ses tavernes racontent une tradition vivante. Plus sur <a href="http://www.almalatina.academy" rel="noopener noreferrer">www.almalatina.academy</a>. Musique : Leche de los Dioses — © Audrey Sousa Chaillet

Pulque — Le lait des dieux

Un voyage sonore au cœur des vins et spiritueux d’Amérique latine. Chaque épisode de À la vôtre raconte une histoire de cépage, une appellation, un terroir ou une tradition. Du pisco péruvien aux vins chiliens, des rhums caribéens aux vins argentins, découvrez les cultures, les arômes et les savoir-faire qui façonnent l’identité latino-américaine.
🌎 Pour les amateurs curieux, les professionnels du vin et ceux qui veulent enrichir leur culture du verre.

Arts

Food

Un voyage sonore au cœur des vins et spiritueux d’Amérique latine. Chaque épisode de À la vôtre raconte une histoire de cépage, une appellation, un terroir ou une tradition. Du pisco péruvien aux vins chiliens, des rhums caribéens aux vins argentins, découvrez les cultures, les arômes et les savoir-faire qui façonnent l’identité latino-américaine. 🌎 Pour les amateurs curieux, les professionnels du vin et ceux qui veulent enrichir leur culture du verre.

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