Dans cet épisode, je vous invite à (re)découvrir la boisson la plus conviviale du temps des fêtes : le Punch de Noël. Qu’il soit chaud ou froid, avec ou sans alcool, épicé ou fruité, c’est le cocktail parfait pour recevoir sans stress — et avec beaucoup de style. Je vous raconte l’origine du punch, ses déclinaisons à travers le monde, mes meilleurs trucs pour le préparer à l’avance, le servir joliment, et le conserver sans perdre la magie. Et bien sûr, je vous partage plusieurs recettes maison, simples et savoureuses, qui feront pétiller vos tablées. Un épisode à écouter avant de sortir la louche !

Fanny Gauthier – Mixologue

Ce balado vous est offert par Ateliers & Saveurs.

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