La musica dei Mollier crea atmosfere noir, fondendo diverse tipologie di sonorità. I brani sono accomunati da variazioni melodiche ricercate e fantasiose e da testi profondi scritti interamente in italiano. E' stato definito da più parti un genere "acustico noir". Tutto nasce nel 2004 quando Andrea Zannoni (tastiere, pianoforte) e Luca Mazzamurro (voce, chitarre) si ritrovano per ricominciare una collaborazione musicale nata fra i banchi delle scuole superiori. La prima registrazione che effettuano insieme, a seguito della quale è partita la composizione dei brani originali, fu Hallelujah, una cover di Jeff Buckley che ha ricoperto per entrambi il ruolo di grande ispiratore. Nel corso degli anni i due musicisti raffinano le loro composizioni utilizzando testi in lingua italiana.