Шеф-повар Марк Тов приглашает в кубинское путешествие

В этом выпуске готовим гуакомоле.

Ингредиенты🛒:

• 2 спелых авокадо
• 1 помидор
• 1/4 красного лука
• 1 зубчик чеснока
• сок половины лайма
• соль и перец по вкусу
• свежая кинза (по желанию)

Инструкции ⏲️:

• разрежьте авокадо напополам
• удалите косточку и выложите мякость в миску
• вилкой разомните авокадо до состояния пюре
• мелко нарежьте помидоры, лук и чеснок и добавьте к авокадо
• перемешайте, влейте сок лайма, посолите и поперчите по вкусу, можно добавить свежую кинзу для аромата
• подавайте с тортильями или чипсами

----------------------------------------------------------------------------------

Программа "Гурманист" выходит в эфире "Лучшего Радио" Израиля на русском языке.

Слушать прямой эфир, а также узнать подробнее о радио

Поддержать "Лучшее Радио" можно здесь