Стейк

• Подойдет любое мясо для стейка. Даже заморозка. 
• Размораживать мясо необходимо в холодильнике. 
• После этого удалите лишнюю влагу (салфеткой или полотенцем)
• Добавляем: соль, перец и оливковое масло и дать полежать 20 минут
• На раскаленной сковороде обжариваем по 3 минуты с каждой стороны
• Затем дать полежать 15 минут

------------------------------------------------------------------------------

Программа "Гурманист" выходит в эфире "Лучшего Радио" Израиля на русском языке.

Слушать прямой эфир, а также узнать подробнее о радио

Поддержать "Лучшее Радио" можно здесь