اسپاگتی یکی از غذاهای جهان‌گیر تاریخ بوده که مبدأ آن کشور ایتالیا است. این غذا یکی از مهم‌ترین غذاهای منو در تمامی رستوران‌هاست و در شکل‌های مختلفی بروز و نمود پیدا می‌کند. ما در این اپیزود تلاش کردیم تا شکل ایرانی‌شده‌ی اسپاگتی را که با عنوان ماکارانی می‌شناسیم، معرفی کنیم. خاطرات و داستان‌های مختلف از زبان مردم و تفاوت‌ها و تغییرات آن‌ همراه با اتفاقات جذاب و شنیدنی بخش مهمی از این اپیزود ویکی‌پز است.

مالک و صاحب‌امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده) 

تهیه‌کننده: رامیار منوچهرزاده

نویسنده و کارگردان: نگین فیروزی 

نویسنده‌ی متن غذا: مونا غفاری

گویندگان: رضا میکاییل‌زاده و نیلوفر کرانی‌زاده 

تیم پژوهش: نگین فیروزی، امیربهادر بیات، محسن عباسی، مرصاد مومن، دنا منتظر

تدوین: فرزانه رضایی 

موشن‌: عاطفه خدابخش

موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی‌پور 

هویت بصری: استودیو دفتر با مدیریت مجید کاشانی

پشتیبانی امور: فرشته میکاییل‌زاده، شیرین میکاییل‌زاده 

پشتیبانی فضای مجازی: محمد غزالی‌فرد