前瞻钱瞻：推荐《钱钱品牌局》推出特别栏目《百大品牌战略拆解实录》，一在全球快餐市场中，肯德基与麦当劳无疑是两大巨头，它们不仅在全球范围内拥有广泛的品牌影响力，更在中国这一竞争激烈的市场中保持了领先地位。本期播客将基于《钱钱品牌局》特别栏目《百大品牌战略拆解实录》中关于麦当劳与肯德基的共谈，深入分析这两大品牌如何通过品牌策略和创新，赢得顾客的忠诚，并在数字化时代中不断进化。

共谈嘉宾介绍：

钱峻 《MSAI营销科学∞艺术》《钱钱品牌局》联合主播 主理人／ M360 MSAI ＆ 创＋平台 创始人

JASMINE 杨志华 《钱钱品牌局》联合主播／品牌实战派专家 前百胜餐饮集团市场副总裁

莫胜晖 MSAI 营销科学家

吴康军 M360 智库副总经理

一、品牌本土化：适应与创新

肯德基与麦当劳在中国的成功，很大程度上归功于它们的本土化策略。肯德基通过推出米饭套餐和粥类产品，成功融入了中国消费者的饮食习惯，展现了其对本土市场的深刻理解和灵活适应。这种产品本土化的策略，不仅满足了中国消费者的口味需求，也增强了品牌的市场竞争力。

麦当劳则以其年轻、时尚的品牌形象，在中国市场中占据了一席之地。尽管其没有像肯德基那样大规模地推出本土化产品，但其通过温馨的家庭氛围广告和与可口可乐等品牌的合作，强化了其“快乐与分享”的品牌价值，同样赢得了中国消费者的喜爱。

二、品牌形象与情感连接

肯德基与麦当劳在品牌形象上走出了两条截然不同的路。肯德基以温暖、接地气的形象示人，而麦当劳则更加年轻、时尚。然而，无论哪种形象，它们都坚定地做自己，通过持续的品牌传播和营销活动，与消费者建立了深厚的情感连接。

近年来，肯德基通过卡通化的上校形象打入年轻客户市场，而麦当劳则通过其标志性的笑容和家庭氛围广告，继续强化其品牌与消费者之间的情感纽带。这种情感连接不仅增强了品牌的忠诚度，也提升了消费者的品牌体验。

三、数字化转型与会员管理

在数字化时代，肯德基与麦当劳都积极拥抱变化，通过数字化营销和会员管理系统，有效提升了顾客忠诚度和回头率。它们利用大数据和人工智能技术，对消费者行为进行深入分析，从而提供更加个性化的服务和产品。这种数字化转型不仅提升了品牌的运营效率，也增强了品牌与消费者之间的互动和粘性。

四、社会责任与人文关怀

肯德基与麦当劳在社会责任方面也表现出了高度的企业担当。麦当劳的“麦当劳之家”和环保措施，展现了品牌的人文关怀和社会责任感。这种正面的品牌形象不仅提升了品牌的知名度，也增强了消费者对品牌的信任和认同。

SHOWNOTES

03:20 中国餐饮市场上的硝烟：肯德基靠本土化产品和亲民价格脱颖而出，而麦当劳正面临不小的压力。

09:30 “立足中国融入生活”VS“我就喜欢”，肯德基和麦当劳如何在品牌形象上走出两条截然不同的路。

11:50  肯德基温暖接地气，麦当劳年轻时尚，但他们都在坚定做自己。

17:30  肯德基坚持走本土化路线,在中国，肯德基不仅提供传统的炸鸡，还推出了米饭套餐和粥类产品，成功融入当地的饮食习惯。

19:45 麦当劳和肯德基给中国消费者不是不仅仅带来了一些新的体验，也是给包括老乡鸡和其他中国餐饮带来了一种新的运营思路

21:40肯德基的本土化突破：在中国，肯德基不仅提供传统的炸鸡，还推出了米饭套餐和粥类产品，产品本土化和创新策略使其能够更好地满足中国消费者的需求。

27:22 麦当劳每个广告片都有漂亮的笑容，倾向于通过温馨的家庭氛围广告打动消费者，强化其“快乐与分享”的品牌价值。另外， 麦当劳和可口可乐的合作同样非常瞩目。

29:59 近年来，肯德基也通过卡通化的上校形象打入年轻客户市场。

33:35塔斯汀和华莱士：快速扩展版图中，但主打高性价比和下沉市场的它们，也遭遇了“平替”。

37:50肯德基的“V我50”和麦当劳的“麦门”，都是在链接情感共鸣的自己人，而不是靠联名和冠名来吸引观众。

44:00肯德基和麦当劳给中国品牌的品牌运营启示：做品牌产品和建立品牌心智，以及品牌的定位、信念、系统、文化。

47:40早期可能资金不是那么足的话，可以理解说在品牌投入上并不是很多，但是作为一个品牌一定发展到一定规模之后，或者说上了一个档次之后，必然要把这课补上。

50:33麦当劳和肯德基通过高效服务、标准化管理和数字化转型，成功巩固了品牌定位。他们在社会责任方面，像麦当劳之家和环保措施，展现了企业的人文关怀。

10个TAKEAWAY

1. 品牌本土化：肯德基和麦当劳在中国的成功，部分归功于它们对本土市场的适应和产品创新。

1. 数字化转型：这两个品牌通过数字化营销和会员管理系统，有效提升了顾客忠诚度和回头率。
2. 品牌价值：强大的品牌价值和文化认同感是吸引和保留顾客的关键。
3. 标准化服务：麦当劳的全球一致性和肯德基的本土化服务标准，都为顾客提供了可靠的品牌体验。
4. 情感连接：随着消费者对品牌情感的需求增加，品牌需要超越价格竞争，提供独特的品牌体验。
5. 社会责任：品牌的社会责任感和人文关怀，如麦当劳的“麦当劳之家”，增强了品牌的正面形象。
6. 持续创新：肯德基和麦当劳不断推出新产品和促销活动，以适应市场变化和消费者需求。

1. 员工培训：这两个品牌在员工培训和发展上的投入，确保了服务质量和品牌标准的一致性。
2. 品牌定位清晰：无论是肯德基的“疯狂星期四”还是麦当劳的“我就喜欢”，都反映了品牌清晰的市场定位。

1. 广告和营销：肯德基和麦当劳在广告和营销上的持续投入，帮助它们在消费者心中保持了高度的品牌知名度。

麦当劳与肯德基的成功对中国本土餐饮品牌提供了宝贵的启示。首先，品牌本土化是提升市场竞争力的关键。本土品牌应深入了解消费者需求，推出符合本土口味和文化的产品和服务。其次，品牌形象和价值的塑造是长期的过程，需要持续的品牌传播和营销活动来支撑。再者，数字化转型是提升品牌运营效率和消费者体验的重要途径。最后，社会责任和人文关怀是品牌正面形象的重要组成部分，也是提升消费者信任和认同的关键因素。

此外，对于资金相对不足的品牌来说，在初期可能无法在品牌投入上过多，但随着品牌的发展壮大，必须重视品牌建设，补齐这一短板。因为强大的品牌不仅是市场竞争的利器，也是企业长期发展的基石。

，肯德基与麦当劳通过品牌本土化、品牌形象与情感连接、数字化转型、社会责任与人文关怀等方面的策略和创新，成功在中国市场中保持了领先地位。它们的成功经验对中国本土餐饮品牌具有重要的借鉴意义，值得深入研究和借鉴。