大根とペットボトルのフタで魚の鱗とりが出来ると知りやってみました。今までよりとても簡単に出来ました。

初めて鬼ぐいを知りました。愛媛県の節分飾りとの事です。今年は初めて鬼ぐいを飾ってみようと思います。

またまた垣生山に登りました。今回は土を山頂に運ぶ取り組みにも参加出来て嬉しかったです。

愛媛県に来て初めて連子鯛を食べました。お安いのに美味しくてリピートしていますが鱗とりに苦戦しています。鱗とりグッズが必要かなと思っています。

無添加たらこが見つけられずにいたら生たらこを見つけました！これなら完全無添加たらこが食べられる。と嬉しかったです。調理の技はまだまだですがこれから生たらこを探してみようと思います。

岡崎体育さんのおっさん。凄く良い🎶という話をおばさんが語ります。

最近わさびの代わりに柚子胡椒を購入しました。ピリ辛で上品で原材料も良いもので、気に入っています。

坂道を登ろう第15回目はまた垣生山に登りました。山の下から皆で少しずつ山の上に土を運んで木の根元にまく取り組みが行われていました。皆で整えていく感じがなんだか素敵だな～。と思いました。

四国は暖かい所というイメージでしたが愛媛県にはスキー場が3つもあります。海も近くて山や渓谷もあって、スキー場まであるって凄いです。

大三島の特産品の天然天日干しのひじき。とてもやわらかくて美味しかったです。