原種に近いお米について調べてみました。

お米中心の食事って、健康にいいと思っています。お米に糠漬けに味噌汁。そんな食事が日本人には合っていると思うんだけどな～！もちろん、アレルギーや、身体に合わないという方で食べない方が良い方もいらっしゃると思いますので、ご自分の身体と相談して下さいね。

ちょっと傷があるお安い梅は梅干し作りでは買ったことがありませんでしたが、関口あやこのウェルネスキッチンさんの焼き練り梅ならと思い、作ってみました。

水キムチを使った冷麺をふたりごはんさんのサイトで紹介していたので、アレンジしつつ作ってみました。

発酵食品が好きです。ふたりごはんさんのサイトを参考にさせて頂き、初めて水キムチを作ってみました。

イビキラボでイビキをかいていることが判明。改善のため「痛くない歯科医院キャロル院長」さん紹介の舌の筋トレを始めました。

道後温泉に行ってきました。

じゃがいもは太るとか糖質が多いイメージでしたが、実は意外とヘルシーでした。

昨年備蓄にハマってしまっていました。不安からは良いものはうまれないという話。

梅流し、スッキリ梅と言われているものをなんちゃって体験してみました。