In questo episodio affrontiamo uno dei temi più richiesti dai nostri ascoltatori: quando è il momento giusto per piantare le patate nel proprio orto.
Esploriamo insieme i periodi ideali per la messa a dimora di questo prezioso tubero in base alle diverse zone climatiche italiane. Dal Sud, dove si può iniziare già a fine febbraio, al Nord dove è preferibile attendere metà marzo per evitare le gelate tardive che potrebbero compromettere il raccolto.
Scoprirete l'importanza cruciale della temperatura del terreno e perché quei 7-8 gradi minimi rappresentano la soglia che separa il successo dal fallimento della coltivazione. Vi guideremo attraverso la semplice tecnica della pre-germogliazione, spiegandovi come preparare i tuberi-seme per garantire una partenza rapida e vigorosa.
Condividiamo indicazioni pratiche sulla preparazione del terreno, con dettagli precisi sulle distanze tra i solchi (70 cm) e tra le piante (30 cm), e vi spieghiamo passo dopo passo la tecnica della rincalzatura che protegge i tuberi dalla luce solare.
Nell'ultima parte dell'episodio, rispondiamo alle domande più frequenti: è possibile usare patate del supermercato come seme? Come gestire correttamente l'irrigazione? Quando è il momento esatto per raccogliere? La coltivazione in vaso può funzionare? Affrontiamo anche il tema della rotazione delle colture e della concimazione, fondamentali per mantenere il vostro orto sano e produttivo.
Che abbiate un piccolo appezzamento di terra o vogliate sperimentare la coltivazione in contenitori, questo episodio vi offrirà tutte le informazioni necessarie per portare in tavola, tra 3-4 mesi, delle patate fresche e gustose coltivate con le vostre mani.