Quarks Daily

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By QuarksScience
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Quarks Daily episodes

  • Reinheitsgebot - Was ist drin im Bier?

    Außerdem: Brauchen wir ein europäisches Satelliten-Internet? (09:39) / Dampfen - Warum Einweg-E-Zigaretten problematisch sind (16:53) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    Reinheitsgebot:

    Die Stiftung Warentest hat sich mit dem Reinheitsgebot beschäftigt:
    https://www.test.de/500-Jahre-Reinheitsgebot-Deutsches-Bier-was-darf-rein-und-was-ist-drin-4991639-0/

    Das Bundesamt für Risikobewertung (BfR) über Mikroplastikpartikel in Lebensmitteln:
    https://www.bfr.bund.de/cm/343/mikroplastikpartikel-in-lebensmitteln.pdf

    Hier geht’s zum erwähnten Quarks Daily Spezial über Mikroplastik:
    https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-50-mikroplastik-ueberall-und-jetzt/

    Europäisches Satelliten-Internet:

    EU-Kommissar Thierry Breton zu der Frage, warum die EU ein eigenes Satelliten-Internet aufbauen will:
    https://www.linkedin.com/pulse/welcome-iris-europes-new-infrastructure-resilience-security-breton/?published=t

    Hier hat der Europäische Rat den Aufbau des Systems bekanntgegeben:
    https://www.consilium.europa.eu/en/press/press-releases/2022/11/17/council-and-european-parliament-agree-on-boosting-secure-communications-with-a-new-satellite-system/?utm_source=dsms-auto&utm_medium=email&utm_campaign=Council+and+European+Parliament+agree+on+boosting+secure+communications+with+a+new+satellite+system

    Wie Satelliten bekämpft werden, ist in der South China Morning Post beschrieben:
    https://www.scmp.com/news/china/science/article/3196629/chinese-physicists-simulate-nuclear-blast-against-satellites

    E-Zigaretten:

    So schätzt das Bundesinstitut für Risikobewertung E-Zigaretten ein:
    http://bit.ly/3G6F5qI

    IQWiG: E-Zigaretten oder Tabakerhitzer: Weniger schädlich als Zigaretten?
    http://bit.ly/3A6Af94

    24 min
  • SPEZIAL: In Grün bitte - Wie unsere Klamotten nachhaltig werden

    Textil-Recycling soll die Textilindustrie nachhaltig machen. Doch noch funktioniert das nicht. Gute Ideen für echtes Recycling gibt es aber. Weniger Kleider zu kaufen und sie länger zu tragen, ist - noch - unser wichtigster Hebel. // Alle Quellen und weitere Spezials findest du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/



    Und hier ein paar ausgewählte Links zu diesem Spezial:

    EU-Textilstrategie:
    https://eur-lex.europa.eu/resource.html?uri=cellar:9d2e47d1-b0f3-11ec-83e1-01aa75ed71a1.0013.02/DOC_2&format=PDF

    Ökobilanz eines T-Shirts: Studie der TU Berlin: https://www.ikw.org/fileadmin/ikw/downloads/Haushaltspflege/20190415_Oekobilanz_T-Shirt.pdf

    Fast Fashion und nachhaltige Mode: https://www.greenpeace.de/publikationen/20211122-greenpeace-detox-mode-maerchen-pt1.pdf

    Textilmüll-Problem in Ostafrika:
    https://www.greenpeace.de/publikationen/220421-greenpeace-factsheet-textilexporte-ostafrika.pdf

    Altkleider richtig entsorgen:
    https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/abfall/betrug-mit-altkleidern-so-erkennen-sie-unserioese-kleidersammlungen-11326

    Die Macher:innen
    Autorin: Hannah Rau
    Host: Sebastian Sonntag
    Redaktion: Peter Ehmer

    25 min
  • Singen - Darum tut es uns gut

    Außerdem: Mini-Urwälder - So sorgen sie für Artenvielfalt (07:04) / Tinnitus - Was kann da helfen? (14:00) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier die wichtigsten Links zu dieser Folge

    Shownotes Singen:
     
    Wirkung - Was Singen, Musik machen und Musik hören bewirken kann, erfahrt ihr in dieser Überblicksarbeit:
    https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2790186

    Synchroner Herzschlag - Wie sich unser Herzschlag beim Singen anpasst, wurde in diesem Experiment untersucht:
    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2013.00334/full

    Kuschelhormon Oxytocin? - Wenn ihr mehr dazu wissen wollt – hört euch diese Quarks Storys-Folge an:
    https://www.quarks.de/podcast/quarks-storys-folge-35-oxytocin-viel-mehr-als-ein-kuschelhormon/



    Miniaturwälder
     
    Mehr Tiere - Der Naturschutzbund Deutschland: Mini-Urwälder sorgen für Artenvielfalt
    https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/waelder/waldbewirtschaftung/10134.html

    Zur Artenvielfalt in Naturwaldzellen: Ergebnisse aus Hessen
    https://www.researchgate.net/publication/228871495_Wichtigste_Ergebnisse_aus_17_Jahren_zoologischer_Forschung_in_hessischen_Naturwaldreservaten

    https://www.senckenberg.de/wp-content/uploads/2019/11/forstarchiv_81_2010_dorow_blick_kopelke-1.pdf

    Das Naturwaldzellen-Programm Nordrhein Westfalen
    https://www.wald-und-holz.nrw.de/wald-in-nrw/naturwaldzellen/naturwaldzellen-programm-in-nrw



    Tinnitus:

    Handlungsempfehlung für Ärzt:innen zu Tinnitus, nach dem Stand der Wissenschaft:
    https://register.awmf.org/assets/guidelines/017-064p_S3_Chronischer_Tinnitus_2021-09.pdf

    Selbsthilfeorganisation Tinnitus - Eine gute Übersicht zu den verschiedenen Therapieangebote:
    https://www.tinnitus-liga.de/pages/presse/pressemitteilungen/apps-und-tinnitus-behandlung.php

    22 min
  • Kaiserschnitt - Welche Folgen hat er für Dein Kind?

    Außerdem: Sozial Media & Co - Bin ich weniger informiert? (07:32) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:  

    Kaiserschnitt

    Leitlinie Kaiserschnitt – Wie die derzeitigen medizinischen Empfehlung bei Thema Kaiserschnitt aussehen, könnt Ihr hier im Detail nachlesen:
    https://www.awmf.org/leitlinien/detail/anmeldung/1/ll/015-084.html

    und eine breitere Einordnung, wie sinnvoll die Leitlinie ist, findet Ihr hier:
    https://www.sciencemediacenter.de/fileadmin/user_upload/produkte/investigative/kaiserschnitt/SMC_Kaiserschnitte.pdf

    Mikrobiom und Geburt – Was die Wissenschaft zu den Zusammenhängen weiß könnt Ihr hier in zwei Studien nachlesen (auf Englisch):
    https://www.nature.com/articles/s41467-022-34155-2
    und noch eine:
    https://www.cell.com/med/fulltext/S2666-6340(21)00259-2?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS2666634021002592%3Fshowall%3Dtrue



    Social Media und ihr Nachrichtenwert für uns

    Digital Detox – Wie Du die richtige Balance findest, erfährst Du in unserem QuarksDaily Spezial:
    https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-74-digital-detox-pause-von-social-media-co/


    Netz-Zeit - So viel Zeit verbringt Ihr nach der ARD/ZDF Onlinestudie im Web
    https://www.ard-zdf-onlinestudie.de

    Schlechter Informiert nach Digital Detox? – Die im erwähnte Studie zu dem Versuch rund um die Midterm-Wahlen 2018 findet Ihr hier:
    https://www.aeaweb.org/articles?id=10.1257/aer.20190658

    Vermisst Du Dein Smartphone wirklich sehr? Was die Forschung dazu sagt, kannst Du hier nachlesen:
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6679162/
    Und hier:
    https://www.nature.com/articles/s41467-020-19607-x

    20 min
  • Sauna - Wie gesund ist die eigentlich?

    Außerdem: Naturschutzgebiete - Wann sind sie wirklich sinnvoll? (08:07) / Schmerzen - Warum empfinden wir sie so unterschiedlich? (17:18) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier die wichtigsten Links zu dieser Folge

    Gesunde Sauna?

    Sauna-Forschung – Vieles, was die Wissenschaft bisher zum Thema Sauna herausgefunden hat, findet ihr hier zusammengefasst in dieser Übersichtsarbeit:
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5941775/

    Stärkt Saunen das Immunsystem? – Eine japanische Studie hat anhand von Blutuntersuchungen den Effekt des Saunierens auf das Immunsystem gemessen. Hier die Details:
    https://www.jstage.jst.go.jp/article/biomedres/36/2/36_135/_article
     

    Naturschutzgebiete:
     

    Wo sind die Schutzgebiete? - Hier findet Ihr Zahlen und Karten zu Naturschutzgebieten weltweit:
    https://www.protectedplanet.net/en

    Ziel: „30 Prozent Schutzgebiete bis 2030“ - Hier findet ihr die Einschätzungen von Forschenden dazu:
    https://www.sciencemediacenter.de/alle-angebote/press-briefing/details/news/cop15-30-prozent-schutzgebiete-bis-2030/

    Schutzgebiete gemeinsam schaffen - So wichtig ist die Zusammenarbeit mit Indigenen und lokaler Bevölkerung für den Naturschutz.
    https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877343519301447

    27 min
  • Kurkuma - Was ist dran am Hype?

    Außerdem: Kritisches Ignorieren - So kommt man mit der Informationsflut klar (09:16) / Vegane Medikamente - Gibt es die überhaupt? (16:22) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    Kurkuma

    Metaanalyse: Welchen Effekt hat Curcumin bei Osteoarthritis? (englisch):
    https://www.mdpi.com/2072-6643/14/8/1607

    Wie Curcumin bei Herzkreislauferkrankungen wirkt, hat diese Studie untersucht (englisch):
    https://www.mdpi.com/2073-4409/11/3/342

    Kritisches Ignorieren

    In dieser Studie erklären Forschende das Konzept des kritischen Ignorierens (englisch):
    https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/09637214221121570

    In einem Interview erklärt eine der Autorinnen vom Berliner Max-Planck-Institut für Bildungsforschung die Idee des kritischen Ignorierens:
    https://www.mpg.de/19513792/kritisches-ignorieren

    Wie das Internet und digitale Medien unsere Wahrnehmung und unser Verhalten beeinflussen, wird in dieser Studie untersucht (englisch):
    https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/1529100620946707


    Vegane Medikamente

    Gute Übersicht mit veganen Alternativen
    https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2020/daz-5-2020/einmal-ibu-vegan-bitte

    Details zum veganen Paracetamol
    https://apotheken-warentest.de/ist-paraveganio-wirklich-vegan/

    Generelles über vegane Medikamente, z.B. zur Frage der Tierversuche zur Entwicklung:
    https://vegpool.de/magazin/medikamente-erkaeltung-vegan.html

    24 min
  • Nachhaltiger Fisch - Welcher ist okay?

    Außerdem: Geothermie - So wichtig wird sie für die Wärmeversorgung (06:51) / Kuscheln - Darum tun uns Berührungen gut (14:31) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    Nachhaltiger Fisch

    Dieser Fisch darf auf den Tisch: Die Liste „Guter Fisch“ wurde von Wissenschaftler:innen, Umweltverbänden und Verbraucherzentralen erstellt:
    https://www.verbraucherzentrale-berlin.de/guter-fisch

    Hier gibt es mehr Infos zu Überfischung vom GEOMAR Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung Kiel
    https://www.geomar.de/entdecken/fischereiforschung

    Der Fischratgeber vom WWF (gibt es auch als App) hilft bei der Kaufentscheidung:
    https://fischratgeber.wwf.de/ 

    Geothermie

    Mehr Wärme im Boden als erwartet – der Link zu Pressemeldung und Studie:
    https://www.gfz-potsdam.de/presse/meldungen/detailansicht/deutschland-mehr-waerme-im-untergrund-als-bisher-angenommen

    Was Habeck mit der Geothermie vorhat – das Eckpunktepapier des Wirtschaftsministeriums:
    https://www.bmwk.de/Redaktion/DE/Pressemitteilungen/2022/11/20221111-geothermie-fuer-die-waermewende.html

    Kuscheln

    Hier geht’s zur Studie mit den Experimenten von Harry Harlow (englisch):
    https://psycnet.apa.org/record/1960-02805-001

    Einen Überblick zur Wissenschaft der zwischenmenschlichen Berührung bietet diese Studie (englisch):
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18992276/

    Welche Rolle Oxytocin in der Beziehung von Hund und Mensch spielt, wurde hier untersucht (englisch):
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6826447/

    Hier geht’s zur Quarks Storys-Folge „Oxytocin – Viel mehr als ein Kuschelhormon“
    https://open.spotify.com/episode/0Mz5cDmbrPQJXzd7tPlLzf?si=gXmNf4fyTLandlq0gmEKXA
    oder
    https://www.ardaudiothek.de/episode/quarks-storys/oxytocin-viel-mehr-als-ein-kuschelhormon/wdr/12083969/

    24 min
  • SPEZIAL: Digital Detox - Pause machen von Social Media & Co.?

    Soziale Medien können uns im Alltag nutzen und viel Freude machen. Aber sie können auch viel Zeit vereinnahmen und sogar schaden. Wie genau, das merken wir, wenn wir eine Pause machen. Aber braucht es Digital Detox oder einfach die richtige Dosis? / // Alle Quellen und weitere Spezials findest du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    So viel Zeit verbringt ihr nach der ARD/ZDF Onlinestudie im Netz
    2021: https://www.ard-zdf-onlinestudie.de/archiv-1997-2021/
    Und inzwischen ist es noch etwas mehr: https://www.ard-zdf-onlinestudie.de

    Vermisst Du Dein Smartphone wirklich sehr? Was die Forschung dazu sagt, kannst Du hier nachlesen:
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6679162/
    Und hier: https://www.nature.com/articles/s41467-020-19607-x

    Wann Social Media krank macht, wird weltweit erforscht, zwei Studien aus unserem Spezial kannst Du hier nachlesen:
    https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0165032717307012?via%3Dihub
    und hier: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/0144929X.2019.1642385?scroll=top&needAccess=true

    Wunsch nach digitaler Pause? Du bist nicht allein, wie diese Umfrage zeigt:
    https://www.bitkom.org/Presse/Presseinformation/Digital-Detox-Verzicht-digitale-Medien-2022

    30 min
  • Gefangen in der Medien-Bubble - Komme ich da raus?

    Außerdem: Mobilitätswende - Was sie uns kostet und bringt (10:11)/// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    Raus aus Deiner Medien-Bubble

    Alternativen zu Google, Bing und Co. findest Du zum Beispiel hier:
    Metager: www.metager.de
    Startpage: https://startpage.com/de/
    Duckduckgo: www.duckduckgo.com

    Es muss nicht immer Twitter, Insta oder Facebook sein. Beliebte Alternative sind hier:
    Mastodon.social
    Pixelfed.org
    https://dir.friendica.social/servers


    Verkehrswende – Geht das?

    Umweltschädliche Subventionen gibt es. Eine Zusammenfassung findest du in dieser Veröffentlichung des Umweltbundesamts auf den Seiten 101 bis 103
    https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/479/publikationen/texte_143-2021_umweltschaedliche_subventionen.pdf

    Wie kann die Verkehrswende funktionieren? - Die erwähnten Studien der Studie der „Denkfabrik Agora Verkehrswende“, kannst Du hier nachlesen:
    https://www.agora-verkehrswende.de/veroeffentlichungen/vier-jahre-fuer-die-fairkehrswende/
    https://www.agora-verkehrswende.de/fileadmin/Projekte/2021/KNDE_2045_Langfassung/Klimaneutrales_Deutschland_2045_Langfassung.pdf

    Stadt vs. Land? - Verkehr- und Mobilität ist aber nicht überall gleich. Eine Studie über differenzierte Ansätze in Stadt und Land findet Ihr hier:
    https://www.kfw.de/PDF/Download-Center/Konzernthemen/Research/PDF-Dokumente-Fokus-Volkswirtschaft/Fokus-2022/Fokus-Nr.-363-Januar-2022-Verkehrswende.pdf

    Zusammengefasst - Das sagt das Umweltbundesamt zur Verkehrswende, den Verkehrs-Emissionen und unseren Klimazielen:
    https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/376/publikationen/2020_pp_verkehrswende_fuer_alle_bf_02.pdf
    https://www.umweltbundesamt.de/daten/verkehr/emissionen-des-verkehrs#pkw-fahren-heute-klima-und-umweltvertraglicher
    https://www.umweltbundesamt.de/themen/klimaziel-2022-verkehrssektor-in-deutschland-noch

    20 min
  • Brennende Kerzen - Gemütlich oder ungesund?

    Außerdem: Down-Syndrom - Besonders anders (08:33) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]



    Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

    Kerzen

    Kerzen spielen für die Stickoxid-Belastung in Innenräumen keine große Rolle (englisch):
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK138707/

    Dass beim Abbrennen nicht immer gleich viel Schadstoffe entstehen, zeigt diese Studie (englisch):
    https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ina.12909

    Möglichst wenig Feinstaub: Tipps für den Umgang mit Kerzen
    https://www.lunge-zuerich.ch/userfiles/file/07_Shop/Merkblaetter/Merkblatt_Feinstaub_Kerzen.pdf


    Trisomie 21

    Wie nehmen Menschen mit Down-Syndrom die Welt wahr? Studie der Universität Hamburg:
    https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/1034912X.2020.1737317?cookieSet=1

    Menschen mit Down-Syndrom auf dem Arbeitsmarkt:
    https://www.boell.de/de/2022/03/02/inklusion-mehr-miteinander

    Infos über Menschen mit Down-Syndrom und ihre Lernschwierigkeiten:
    https://path2in.uni-bremen.de/2020/03/17/torben-rieckmann-trisomie-21/

    21 min

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