Que tal um mate?

"Que tal um mate?" aborda a influência da pandemia no papel histórico das mulheres em relação aos cuidados

Já está disponível no YouTube e Spotify o terceiro episódio do podcast Que tal um mate? criado pelo Círculo de Referência em Agroecologia, Sociobiodiversidade, Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional – ASSSAN Círculo. Para abordar o tema  "As Mulheres e os trabalhos de cuidados: como ficam estas relações no contexto de pandemia?", a convidada foi a psicóloga e arteterapeuta, Joana Heneman, que é integrante do Coletivo Maria da Paz. 

Para Joana, este momento de distanciamento social é muito desafiador, porque coloca em evidência  coisas que estavam "embaixo do tapete". "A vida nos colocou cara a cara com todas as tarefas cotidianas, e todas competindo por espaço: filhos, casa, limpeza, cozinha, as relações conosco e com os outros, trabalhos, cursos, tudo acontece agora dentro de casa", ressalta Joana, dizendo que essas questões escancaram as relações íntimas e também os conflitos. 

O Coletivo Maria da Paz é inspirado no nome desta psicóloga Junguiana, que viveu em Porto Alegre desde os anos de 1970, e transitou pelo universo da arte, da astrologia, do budismo, da ecologia locais. O Coletivo é composto por parceiros de sua vida, que cuidam e promovem o seu legado e memória, a partir da parceria com o Vila Flores em Porto Alegre.

O podcast, que busca trazer informações técnicas e  científicas de forma acessível e aplicada, é divulgado também para diversas rádios do interior, podendo ser multiplicado na sua totalidade ou em partes.

Sobre o Que tal um mate?

O podcast nasceu da cultura do Sul da América Latina, onde pessoas se sentam em uma roda de conversa para compartilhar uma cuia de mate. Esses são costumes que vêm dos indígenas, principalmente dos Guaranis e dos Quéchuas. Entretanto, o compartilhamento de utensílios e a aproximação de pessoas são pautas extremamente importantes em tempos de pandemia e devem ser feitas respeitando as determinações médicas e das autoridades locais. A ideia é aproveitar para pensar, também, no contexto dos povos das comunidades tradicionais.

O objetivo é abordar informações relevantes para a comunidade, explorando os temas de interesse do ASSSAN Círculo, que é ligado ao Centro Interdisciplinar Sociedade, Ambiente e Desenvolvimento (CISADE) e ao Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural (PGDR) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Interessados em contribuir com sugestões de temas e entrevistados para os próximos episódios podem enviar e-mail para: [email protected].

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Silvana Granja

Jornalista (DRT/RS 10.732)

A coordenação é da professora Gabriela Coelho de Souza e de Danielle Finamor. A produção é de Jaqueline Patricia Silveira, Silvana Granja e Bruna Karpinski, a vinheta e a edição de áudio são do Pedro DuBois e a identidade visual é da Helena de Lima Muller.

Referências citadas:

Documentário O silêncio dos homens. Disponível em: https://youtu.be/NRom49UVXCE

EISLER, Riane. O cálice e a espada: nosso passado, nosso futuro. Trad. Tônia Van Acker. São Paulo: Palas Athena, 2007.

NELSEN, Jane. Disciplina Positiva. 4 ed. São Paulo: Cultrix, 2007.

ROSENBERG, Marshall B. Comunicação não-violenta: técnicas para aprimorar relacionamentos pessoais e profissionais. São Paulo: Ágora, 2006.

STEINER, Claude M. O outro lado do poder. 2 ed. São Paulo: Nobel, 1989.

Alimentação e saúde em tempos de pandemia é o tema do segundo episódio do podcast Que tal um mate?, do ASSSAN Círculo. A convidada é a nutricionista Angélica Cristina da Siqueira, mestranda em Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (PGDR/UFRGS). Além de trabalhar com atendimentos de indivíduos e grupos, a pesquisadora também ministra cursos sobre alimentação, saúde e ambiente através do projeto Mudando a Receita.  Angélica fala sobre qualidade da alimentação e sobre as escolhas que fazemos, bem como da importância de sentir prazer durante a preparação dos alimentos e também aborda o conceito de “comida de verdade”, uma oposição aos industrializados. A nutricionista dala, ainda, sobre a relação do comer com a saúde mental e finaliza com dicas de higienização dos alimentos, entre outras abordagens. O conteúdo, que está no aplicativo Spotify e no Youtube, está disponível para as emissoras de rádio que tiverem interesse em utilizar na grade de programação.

Referências citadas:  

ANVISA. Orientações gerais - Máscaras faciais de uso não profissional. Brasília, DF: ANVISA, 2020.  

BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Guia alimentar para a população brasileira. 2.ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2014.  

BRASIL. Ministério da Saúde. Orientações para evitar a disseminação do coronavírus. Brasília, DF: MS, 2020.  

DERAM, Sophie. O peso das dietas. 2.ed. Rio de Janeiro: Sextante, 2018.  

Desai AN, Aronoff DM. Food Safety and COVID-19. JAMA. Published online April 09, 2020. doi:10.1001/jama.2020.5877  

Fischler C. El (h)ominívoro: el gusto, la cocina y el cuerpo. Barcelona: Editorial Anagrama; 1995.  

NPR. No, You Don't Need To Disinfect Your Groceries. But Here's How To Shop Safely. April 12, 2020.  

OMS; OPAS. Folha informativa - COVID-19 (doença causada pelo novo coronavirus). Brasília, DF: OPAS, 10 mai 2020.  

UFRGS. Curso de Nutrição. Materiais de orientação sobre alimentação no isolamento social. UFRGS: 2020.  

WHO. Mental health and psychosocial considerations during the COVID-19 outbreak, 2020.

Pesquisas internacionais divulgadas pelo virologista Atila Iamarino:  

https://www.nytimes.com/2020/04/17/we... 

van Doremalen, N., Bushmaker, T., Morris, D. H., Holbrook, M. G., Gamble, A., Williamson, B. N., ... & Lloyd-Smith, J. O. (2020). Aerosol and surface stability of SARS-CoV-2 as compared with SARS-CoV-1. New England Journal of Medicine. https://doi.org/10.1056/NEJMc2004973

Kampf, G., Todt, D., Pfaender, S., & Steinmann, E. (2020). Persistence of coronaviruses on inanimate surfaces and its inactivation with biocidal agents. Journal of Hospital Infection. https://doi.org/10.1016/j.jhin.2020.0...

SLewis, D. (2020). Is the coronavirus airborne? Experts can’t agree. Nature, 580(7802), 175. https://www.nature.com/articles/d41586-020-00974-w

No primeiro episódio, o convidado é o engenheiro de alimentos Josué Schneider Martins, mestre e doutorando do Instituto De Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFRGS, que aborda problemáticas envolvidas no consumo de carne, cenário agravado pela Covid-19.   

Sugestões de temas e entrevistados para os próximos episódios podem ser enviadas pelo e-mail: [email protected]

Documentos citados:  

Atlas da carne https://br.boell.org/sites/default/fi... 

Boletim epidemiológico (28/04) SES/RS https://saude.rs.gov.br/upload/arquiv... 

Casos sub notificados no RS https://www.sul21.com.br/ultimas-noti... 

Documentário "Carne e osso" https://youtu.be/887vSqI35i8 

Entrevista com Ailton Krenak https://artebrasileiros.com.br/featur...

Exportação nacional http://www.abrafrigo.com.br/index.php... 

Frigoríficos omitem casos de Covid-19 no RS https://revistagloborural.globo.com/N... 

Portaria 283 (29/04) da Secretaria da Saúde do RS (SES/RS) https://saude.rs.gov.br/coronavirus-p...

Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf)  https://www.agricultura.rs.gov.br/agr...

Radiografia da agropecuária gaúcha 2019 https: https://www.expointer.rs.gov.br/upload/arquivos/201908/29170320-revist-final-web.pdf