Los centros de datos —como los que usa OpenAI— procesan cantidades gigantescas de información. Y eso genera calor. Mucho calor. Para evitar que los servidores se sobrecalienten, se utiliza un sistema de enfriamiento… con agua.Pero no es agua potable.

Generalmente se trata de agua tratada o destilada, que no es apta para el consumo humano. Proviene de fuentes industriales o municipales, y se purifica para eliminar minerales e impurezas que podrían dañar los sistemas.