Receta Meza

R03: Pechuga Cordon Bleu - La Matanza de San Bartolomé.


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La Pechuga Cordon Bleu es todo un clásico en los banquetes de salones de fiesta. En este episodio te contaremos porqué se llama así y cuáles eran sus ingredientes originales. Como Maridaje escogimos un buen vino blanco. Y como Guarnición te contaremos la historia de "La Matanza de San Bartolomé".

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Receta MezaBy Miguel Meza y Karencya Leal