En nuestro repaso a los proyectos de investigación que se desarrollan en León, hacemos parada en ADL Biopharma. Acompañados de su director de I+D+i, Manuel J. López Nieto, descubrimos sus nuevas pesquisas en búsqueda de nuevos antibióticos que sustituyan a los que han dejado de ser efectivos. Además, conocemos sus incursiones en el mundo de los probióticos y en los nuevos procesos de fermentación