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Gabriel Santos, Coordinador General de la Cátedra, ha explicado que "una sección de esos turistas que llegan a Canarias, igual que la población local cuando hace turismo entre islas, está realizando enoturismo". Añade que actualmente, según la monitorización que se hace desde la Cátedra, llegan en torno a unos 800.000 visitantes en el total de esas bodegas
Gabriel Santos, Coordinador General de la Cátedra, ha explicado que "una sección de esos turistas que llegan a Canarias, igual que la población local cuando hace turismo entre islas, está realizando enoturismo". Añade que actualmente, según la monitorización que se hace desde la Cátedra, llegan en torno a unos 800.000 visitantes en el total de esas bodegas
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