Hoy hemos charlaremos con el economista y empresario hotelero, de fama internacional, Antonio Pérez Navarro. Nacido en 1961 en la pedanía cullarense de Venta del Peral, ha formado parte de equipos directivos de empresas como SEAT o Arthur Andersen, y ha participado en la creación de prestigiosas cadenas de hostelería como NH y AC Hoteles.
Con el hablamos sobre su libro "La Ciencia de la Hospitalidad" que se presenta el próximo viernes por la tarde en la Biblioteca Municipal de Cúllar.