Ospiti il Presidente AIS Sicilia Francesco Baldacchino, Marco Nicolosi Enologo e Titolare dell'Azienda Barone di Villagrande produttrice di Malvasia delle Lipari Doc, Antonino Bonfiglio Amministratore delle Cantine Bonfiglio produttore di Faro Doc ed i fratelli Alessandro e Giovanni Salvo Titolari dell'Azienda Principi di Mola produttrice di Mamertino Doc