Sopes, pambazos, chicarrón, flautas, guacamole, mole entre muchos otros y claro, el típico pozole del que existen muchas más variedades que el clásico pozole blanco, rojo y verde. Agua de Jamaica, Horchata y limón formando los colores de la bandera, el chile en nogada que sólo se sirve en Septiembre. La gastronomía mexicana es de las más apreciadas del mundo y para los mexicanos, la comida siempre acompaña las ocasiones más especiales como en este mes, por ser considerado el mes de la patria.