Les desserts peuvent être surprenants et encore plus quand il s'agit d'avocats, comme dans l'épisode du Grand Masticage « La vitamine E et la Mousse Magique ». Rejoignez-nous et découvrez ce méga délicieux dessert végan ...
Ingrédients : 3 avocats mûrs, 12 dattes Medjool, 6 cuillères à soupe de cacao en poudre sans sucre, 1/2 cuillère à soupe de vanille en poudre, 1/2 cuillère à soupe d'extrait de menthe, 1/2 cuillère à soupe d'extrait de framboise, 1/2 cuillère à soupe de sel de mer, 55 ml d'eau. Pour la décoration : quelques pépites de cacao, un petit peu des confits d'orange, 2 framboises, quelques feuilles de menthe.
Ustensiles : les ustensiles de base, 12 verrines, 3 récipients moyens, 1 fouet du papier essuie tout, 1 robot de cuisine.
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