ホッピンおじさんこと、ジョン・ホッピン・スミスが「水」「麦芽」「ホップ」「酵母」以外の材料、「人生ストーリー」という素材を発見し、ストーリーブリューイングという製法を始めるまでの物語。

今回のゲストは、大人気餃子店のオーナー・按田優子さん。

按田さんの”食”や生活に対する深～いストーリーをお伺いしました！

 【RADIO HOPPIN' GARAGEとは？】

"できたらいいな。を、つくろう。" 

ビールをもっと楽しむための、新しい体験に出会える、みんなのガレージ. 

それが、HOPPIN' GARAGE(ホッピンガレージ)です。

 そんなHOPPIN' GARAGEがお送りするこのRADIO HOPPIN’ GARAGEは、

 魅力あふれる人生を送るゲストをお迎えして、 ゲストの人生のストーリーから、 新しいビールを生み出しちゃうかも？な番組です。 

 ★★ストーリー応募はこちらからお願いします！★★ 

https://forms.gle/9NWGXoh2WeaxbEvEA

HOPPIN' GARAGE 公式HP：https://www.hoppin-garage.com/

HOPPIN' GARAGE 公式IG：https://www.instagram.com/hoppin_garage/

HOPPIN' GARAGE 公式note：https://note.com/hoppin_garage

【按田優子さん関連情報】

 按田餃子ONLINE SHOP：http://andagyoza.shop-pro.jp/

按田餃子Youtubeチャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCUFCRXc1A_FUhLHCvxFhOzw 

【収録ブリュワリー】 

BREWIN'BAR MONDO ―主水―  

東京都中央区銀座８丁目１１−１２ 正金ビル B1

 公式HP：http://www.brewinbar.com/

Youtubeチャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCtXizwpTGfx58tHOeYvZnaA

電話番号：03-3574-7004  

■山本雅也 

東京生まれ、浅草暮らし。三度の飯も、ビールも大好き。 食でつながる魅力にハマり、世界各国の見知らぬお宅の食卓を訪ねる旅を出る。 旅の途中、120以上の地域でローカルなブリュワリーやビアパブを巡る。 2018年、サッポロビール土代裕也と出会い、HOPPIN' GARAGE をリリース。 現在、食でつながる暮らしをつくる食コミュニティサービス「キッチハイク」代表。 趣味は、探検・ビール・妻と娘。好きなスタイルは、アンバーエールとドゥンケル。 

▼HOPPIN' GARAGE から生まれた商品

「もぐもぐ探検するハニー」企画者 https://www.hoppin-garage.com/product/mogumogu/

▼著書「キッチハイク！突撃！世界の晩ごはん」（集英社） 

https://kitchhike.jp/about

▼BRUTUS コラム「マイクロブリュワーへの道」（マガジンハウス） 2015年〜2016年にて連載

  #ビール #餃子 #ストーリー

今回のゲストは、『大人のチョコミント』企画者であり、

「ビールおねえさん」としてもおなじみのキャスター・タレント、古賀麻里沙さんです！

古賀さんが、「大人のチョコミント」に秘めたストーリーをじっくりお聞きしました！ 

【RADIO HOPPIN' GARAGEとは？】

 　　"できたらいいな。を、つくろう。" 

ビールをもっと楽しむための、新しい体験に出会える、みんなのガレージ。

それが、HOPPIN' GARAGE(ホッピンガレージ)です。

 そんなHOPPIN' GARAGEがお送りするこのRADIO HOPPIN’ GARAGEは、

 魅力あふれる人生を送るゲストをお迎えして、

ゲストの人生のストーリーから、 新しいビールを生み出しちゃうかも？な番組です。

★★ストーリー応募はこちらからお願いします！★★ 

https://forms.gle/9NWGXoh2WeaxbEvEA 

HOPPIN' GARAGE 公式HP：https://www.hoppin-garage.com/

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HOPPIN' GARAGE 公式note：https://note.com/hoppin_garage

【収録ブリュワリー】 

Vector Brewing～ベクターブリューイング～Craft Beer Company 

東京都台東区浅草橋４丁目７−３

公式HP：https://craftbeercompany.co.jp/vector-brewing/

ONLINE SHOP：https://craftbeercompany.co.jp/vector-brewing/

電話番号：03-5809-1821 

【古賀麻里沙さん関連情報】

公式IG：https://www.instagram.com/arisa_koga19871216/

公式YTチャンネル：https://www.youtube.com/c/arisakoga

公式Twitter：https://twitter.com/arisakoga1216

【ホストのプロフィール】

 ■山本雅也

東京生まれ、浅草暮らし。三度の飯も、ビールも大好き。

食でつながる魅力にハマり、世界各国の見知らぬお宅の食卓を訪ねる旅を出る。

旅の途中、120以上の地域でローカルなブリュワリーやビアパブを巡る。

2018年、サッポロビール土代裕也と出会い、HOPPIN' GARAGE をリリース。

現在、食でつながる暮らしをつくる食コミュニティサービス「キッチハイク」代表。

趣味は、探検・ビール・妻と娘。好きなスタイルは、アンバーエールとドゥンケル。

▼HOPPIN' GARAGE から生まれた商品「もぐもぐ探検するハニー」企画者

https://www.hoppin-garage.com/product/mogumogu/

▼著書「キッチハイク！突撃！世界の晩ごはん」（集英社） https://kitchhike.jp/about

▼BRUTUS コラム「マイクロブリュワーへの道」（マガジンハウス） 2015年〜2016年にて連載

 ※収録は、関係者の事前検温・消毒等の感染予防対策を行った上で、実施しています。 

今回のゲストは、ボードゲームビールの企画者であり、ボードゲームの事業を展開する白坂翔さんです。

ボードゲームビールに隠された深～いストーリーをお聞きしました！

 【RADIO HOPPIN' GARAGEとは？】 

　　"できたらいいな。を、つくろう。" 

ビールをもっと楽しむための、新しい体験に出会える、みんなのガレージ.

 それが、HOPPIN' GARAGE(ホッピンガレージ)です。 

そんなHOPPIN' GARAGEがお送りするこのRADIO HOPPIN’ GARAGEは、

 魅力あふれる人生を送るゲストをお迎えして、 

ゲストの人生のストーリーから、 新しいビールを生み出しちゃうかも？な番組です。

 HOPPIN' GARAGE 公式HP：https://www.hoppin-garage.com/

HOPPIN' GARAGE 公式IG：https://www.instagram.com/hoppin_garage/

HOPPIN' GARAGE 公式note：https://note.com/hoppin_garage 

【収録ブリュワリー】

 Komainu Brewery(こまいぬブルワリー) 柏ビール 

千葉県柏市柏５丁目８−１５ 

公式HP：http://kashiwa.beer/

ONLINE SHOP：https://store.kashiwa.beer/

電話番号：04-7199-7774  

【ホストのプロフィール】 

■土代裕也 大阪生まれ大阪育ちだが、関西弁はマイルド。 

黒ラベルとギネス（当時はサッポロビールで販売）が好きでサッポロビールに入社し、

今年でサラリーマン生活18年目。 人事、営業、商品開発を経て、ぶらぶら社員化したのちに、

HOPPIN’ GARAGEを生み出す。 趣味はアウトドア、DIY、そしてコーヒー。

 昨年建てたログハウスの内装と焙煎小屋をつくることが目下の関心事。 

はじめてのゲストは、クリエイティブカンパニーSteve*inc(スティーブアスタリスク)の代表・太田伸志さん！

生まれ故郷から、お仕事のことまで、深～いストーリーを話してくれました。

【RADIO HOPPIN' GARAGEとは？】 　

　"できたらいいな。を、つくろう。" 

ビールをもっと楽しむための、新しい体験に出会える、みんなのガレージ。

 それが、HOPPIN' GARAGE(ホッピンガレージ)です。 

そんなHOPPIN' GARAGEがお送りするこのRADIO HOPPIN’ GARAGEは、

 魅力あふれる人生を送るゲストをお迎えして、 ゲストの人生のストーリーから、 

新しいビールを生み出しちゃうかも？な番組です。

 HOPPIN' GARAGE 公式HP：https://www.hoppin-garage.com/

HOPPIN' GARAGE 公式IG：https://www.instagram.com/hoppin_garage/

HOPPIN' GARAGE 公式note：https://note.com/hoppin_garage 

【収録ブリュワリー】

 東海道BEER　川崎宿工場 

 神奈川県川崎市川崎区本町１丁目４−１ 本町コーポ 1階

 公式HP：https://tokaido.beer/

ONLINE SHOP：https://tokaido-beer.shop-pro.jp/

電話番号：044-272-3639

【ホストのプロフィール】 

土代 裕也 

大阪生まれ大阪育ちだが、関西弁はマイルド。

 黒ラベルとギネス（当時はサッポロビールで販売）が好きでサッポロビールに入社し、

今年でサラリーマン生活18年目。 

人事、営業、商品開発を経て、ぶらぶら社員化したのちに、HOPPIN’ GARAGEを生み出す。

 趣味はアウトドア、DIY、そしてコーヒー。

 昨年建てたログハウスの内装と焙煎小屋をつくることが目下の関心事。

【RADIO HOPPIN' GARAGEとは？】

"できたらいいな。を、つくろう。"

 ビールをもっと楽しむための、新しい体験に出会える、みんなのガレージ。

それが、HOPPIN' GARAGE(ホッピンガレージ)です。

 そんなHOPPIN' GARAGEがお送りするこのRADIO HOPPIN’ GARAGEは、

 魅力あふれる人生を送るゲストをお迎えして、 

ゲストの人生のストーリーから、 新しいビールを生み出しちゃうかも？な番組です。

 HOPPIN' GARAGE 公式HP：https://www.hoppin-garage.com/

HOPPIN' GARAGE 公式IG：https://www.instagram.com/hoppin_garage/

HOPPIN' GARAGE 公式note：https://note.com/hoppin_garage

 【収録ブリュワリー】

 東海道BEER　川崎宿工場 

 神奈川県川崎市川崎区本町１丁目４−１ 本町コーポ 1階 

公式HP：https://tokaido.beer/

ONLINE SHOP：https://tokaido-beer.shop-pro.jp/

電話番号：044-272-3639

【ホストプロフィール】 

■土代 裕也 

大阪生まれ大阪育ちだが、関西弁はマイルド。 

黒ラベルとギネス（当時はサッポロビールで販売）が好きでサッポロビールに入社し、

今年でサラリーマン生活18年目。 

人事、営業、商品開発を経て、ぶらぶら社員化したのちに、HOPPIN’ GARAGEを生み出す。

 趣味はアウトドア、DIY、そしてコーヒー。 昨年建てたログハウスの内装と焙煎小屋をつくることが目下の関心事。

 ■山本雅也 

東京生まれ、浅草暮らし。三度の飯も、ビールも大好き。

 食でつながる魅力にハマり、世界各国の見知らぬお宅の食卓を訪ねる旅を出る。

 旅の途中、120以上の地域でローカルなブリュワリーやビアパブを巡る。 

2018年、サッポロビール土代裕也と出会い、HOPPIN' GARAGE をリリース。

 現在、食でつながる暮らしをつくる食コミュニティサービス「キッチハイク」代表。

 趣味は、探検・ビール・妻と娘。好きなスタイルは、アンバーエールとドゥンケル。 

▼HOPPIN' GARAGE から生まれた商品「もぐもぐ探検するハニー」企画者

 https://www.hoppin-garage.com/product/mogumogu/

▼著書「キッチハイク！突撃！世界の晩ごはん」（集英社） 

https://kitchhike.jp/about

▼BRUTUS コラム「マイクロブリュワーへの道」（マガジンハウス） 2015年〜2016年にて連載