Radio Insular — Podcast

La protagonista de esta edición de 'El Muelle de los Libros' ha sido la escritora canaria Montse Díaz, donde nos ha hablado en detalle de su libro: Palabras que Matan.

Cada martes en el programa El Tardeo presentado por Pilar López, los libros son los protagonistas a través de recomendaciones envueltas en canciones, en poesía o en libros prohibidos.

Hacemos repaso con Francesca De Bartolome, de todas las acciones que lleva a cabo la asociación Fuerte Vida Parkinson No Llimits, en qué aspectos se centra su actividad, cómo podemos contactarlos, aspectos a que tenemos que tener en cuenta para detectar la enfermedad a tiempo, etc.

Cada miércoles en el programa El Tardeo ofrece el espacio 'La Voz Solidaria' donde conocemos el trabajo realizado por asociaciones, ong's o fundaciones que operan en Fuerteventura.

Gema Ibáñez nos hace tres recomendaciones literarias de estilos distintos en un nuevo episodio de 'El Muelle de los Libros' que cada martes se emite en el programa El Tardeo, presentado por Pilar López.

En una nueva entrega de la sección 'Claro y Legal' que cada lunes ofrece el programa El Tardeo, la abogada Muriel Artiles nos habla de los puntos que tenemos que tener en cuenta a la hora de vender una vivienda y las obligaciones con Hacienda.

La Fundación Canaria de Apoyo a los Trastornos del Neurodesarrollo (FUNTEAC) se prepara para uno de sus eventos más especiales del año: una Cena Benéfica al estilo Bridgerton, que tendrá lugar el próximo viernes 13 de diciembre, entre 19:00 y 00:00 horas, en el Hotel Sheraton Beach, Golf & Spa Resort.

En una entrevista en El Tardeo, la presidenta de la fundación, Fabiola Moreno, explicó que esta iniciativa surgió del entusiasmo de dos colaboradoras:

“Es una cena preciosa, hecha con un cariño enorme. Quienes la organizan se han venido muy arriba… y para bien. Será una noche diferente, elegante, divertida y solidaria” .

Una velada inmersiva inspirada en el universo Bridgerton

Desde la llegada al hotel, los asistentes serán recibidos por fámulos de la realeza y doncellas de época, quienes acompañarán a los invitados hasta la terraza, donde estatuas humanas darán la bienvenida en un ambiente inspirado en las celebraciones de la alta sociedad británica de la época victoriana.

La noche comenzará con un cóctel de bienvenida repleto de bocados elaborados especialmente para el evento: brochetas caprese, mini tartaletas, croquetas de autor, tempuras y otras propuestas de cocina creativa.

Cena de gala y música lírica en directo

Tras el cóctel, se abrirán las puertas del salón principal. Cada invitado será guiado hasta su mesa, donde encontrará un pequeño detalle de agradecimiento. La cena estará acompañada de un concierto de música lírica en directo, interpretado por dos tenores y un pianista, aportando la elegancia y sensibilidad que caracteriza al universo Bridgerton.

El menú incluye platos como suprema de salmón con salsa noisette, meloso de ternera con parmentier, sorbete de manzana verde y vino blanco y una cuidada selección de postres navideños, acompañados por vinos y cava.

Sorteos exclusivos durante la velada

Los asistentes participarán en el sorteo de dos premios especiales cortesía del hotel:

Una noche para dos personas en el Sheraton

Un día completo de spa en el resort

Una oportunidad adicional para vivir la experiencia del hotel en primera persona mientras se apoya a una causa social.

¿Cómo asistir? Código de vestimenta y entradas

El evento recomienda acudir con ropa de gala, con la opción —no obligatoria— de vestir al estilo Bridgerton para quienes quieran sumergirse al 100% en la temática. La organización recuerda:

Hay dos modalidades para asistir:

Entrada individual: 100 €

Mesa completa para empresas: 1.000 € (mesas de 10 comensales)

Las reservas deben confirmarse antes del 1 de diciembre, mediante correo o teléfono.

Una cena que importa: apoyar a FUNTEAC

Más allá de su ambiente elegante, la cena tiene un objetivo profundamente humano: financiar los programas de apoyo a niños, jóvenes y familias que conviven con TEA y TDAH en Fuerteventura.

Durante la entrevista, Fabiola Moreno lo recordó con claridad:

“Trabajamos con muy pocos recursos, pero con muchísimo corazón. Esta cena es un empujón enorme para seguir ayudando a quienes lo necesitan” .

FUNTEAC ofrece orientación, acompañamiento, talleres de habilidades sociales, actividades acuáticas, movimiento, apoyo educativo y espacios de respiro familiar. Todo ello con un equipo reducido y una alta demanda social.

“Siempre digo que trabajamos por y para Fuerteventura. Esta isla nos necesita, y nosotras necesitamos a la gente que quiera colaborar”, añadió.

Información y reservas

📧 [email protected]

📞 676 90 50 78

La historia de La Puipana es, ante todo, la historia de una familia, de una tierra y de una forma de entender la cocina que va más allá de los fogones. Así lo contó su chef y cofundadora Yareli Pérez, en una emotiva y cercana conversación con Pilar López en El Tardeo de Radio Insular con motivo del cuarto aniversario del restaurante, que se celebra este viernes con una fiesta que promete música, amistad y sabor majorero desde las 14:00 hasta las 02:00 horas.

Desde la primera pregunta, Yareli dejó claro que La Puipana nació con una idea tan sencilla como poderosa: “Lo más claro es que había un proyecto inicial que era todo el legado que mis padres nos dejaron, su trabajo durante más de 30 años en la ganadería de Villaverde. Queríamos que La Puipana fuera una prolongación de ese trabajo” .

Ese legado se convirtió en la columna vertebral de un restaurante que respira producto local, raíces majoreras y respeto por quienes producen la materia prima: “Queríamos llevar a cabo el trabajo de los artesanos, agricultores y pescadores que trabajan a nuestro alrededor y hacer un restaurante en su kilómetro cero” .

De la pandemia… a las croquetas que lo empezaron todo

Lo que hoy es uno de los locales más queridos y frecuentados de El Charco empezó, sorprendentemente, en uno de los momentos más difíciles: la pandemia. Con los bares y restaurantes cerrados, Yareli buscó refugio en la tierra, en su finca y en los productos que ella misma cultivaba. “Planté árboles y verduras para ir preparando el restaurante, pero lo que iba saliendo lo convertía en croquetas: de calabaza, de calabacín, de tomate… Las repartía entre mis primos, mis amigas, y fue un éxito”, recordó entre risas. Ese “éxito croquetero” hizo clic. Fue entonces cuando Yareli, junto a su hermana Edilia y su socia Rosanna, decidieron avanzar. “Dijimos: oye, esto funciona. Y orientamos el restaurante para que las croquetas fueran un producto estrella” .

Tres mujeres, tres pilares

La Puipana se levanta sobre tres pilares fundamentales:

Yareli Pérez, chef desde siempre, responsable de la creación gastronómica.

Edilia, su hermana, que sostiene la parte más dura: la burocracia y la gestión interna, siempre “en todas partes”.

Rosanna, encargada de sala, carta de vinos, estética y atmósfera del local.

“Tener un restaurante hoy no es nada fácil y tener tres cabezas en un mismo negocio se nota muchísimo”, admitió Yareli con total sinceridad .

Un restaurante donde uno entra… y se siente en casa

Si algo se repite entre quienes visitan La Puipana es la sensación de hogar. No es casualidad. Es un diseño consciente. “No queremos ser un restaurante de mantel blanco. Queremos que cuando alguien entre, la impresión sea estar en casa”. Las mesas desnudas, el ambiente relajado, las elaboraciones tradicionales con un giro personal y la cercanía del equipo forman parte de esa identidad. “Las elaboraciones son de toda la vida, pero de una forma original. No buscamos cocinas esféricas ni platos raros. Buscamos que la gente coma bien, tranquila y feliz” .

La magia de La Puipana: donde una cena termina en parranda

Si algo distingue a La Puipana es su capacidad para convertirse, de manera natural, en un pequeño escenario de momentos inolvidables. “Nos ha pasado que de repente cuadra alguien que sabe tocar la guitarra, se levanta y se arma una parranda improvisada increíble. Todas las mesas acaban cantando sin conocerse de nada”. Para un restaurante que presume de identidad majorera, esa espontaneidad forma parte de su ADN: comunidad, cercanía, música y compartir.

El cuarto aniversario: 12 horas de fiesta, sabor y música

https://youtube.com/shorts/TiI6rY5uzoM

Este viernes 14, La Puipana celebra por todo lo alto su cuarto cumpleaños con una fiesta abierta, sin reservas, “por orden de llegada”, desde las 14:00 hasta las 02:00 horas. “La carta será más reducida y más tradicional, pero la idea es venir a pasarlo bien, a picar algo, a beber y compartir. Además habrá sorteos y regalitos”. La música está asegurada: Parranda La Serena, DJ Maxi, Laly Lean y Si es Tarde Nos Vamos, en un ambiente que recuerda a las mejores verbenas familiares.

La Puipana hoy: un lugar donde la gastronomía y el servicio caminan juntos

Yareli lo dice sin titubeos: “Al final somos servicio. Hay que ser flexible para dar lo mejor de uno mismo”. El restaurante se ha convertido en un lugar al que se acude para quedar bien con visitas, pero también para comer como en casa. Un lugar moderno, pero con alma. Para Yareli, celebrar cuatro años es una mezcla de orgullo y gratitud: “Ahora, vista atrás, decimos: guau. Cuatro años ya. Y orgullosas de ello, por supuesto”.

El cantautor gaditano Riki Rivera ha comenzado su promoción en Canarias en el programa El Tardeo con Pilar López, con motivo del que será su primer concierto en las islas.

Premiado con un Goya, nominado a Latin Grammy y creador de canciones para artistas como Malú, India Martínez o Ana Belén, llega con su gira UN MIEDO MENOS.

El Pabellón Deportivo de Gran Tarajal acogerá el próximo 15 de noviembre, de 09:00 a 14:00 horas, el VI Seminario de Defensa Personal Femenina, organizado por el Dojo Guaboren y el Ayuntamiento de Tuineje, con la colaboración del Cabildo de Fuerteventura, el programa de ayuda al deporte insular y varias entidades locales.

En una entrevista en La Mañana Xtra de Radio Insular, el organizador y maestro nacional Alex Alonso, delegado insular de Kárate Kano Ryu y especialista en defensa personal, explicó que el objetivo del seminario “no es fomentar la violencia, sino enseñar a reaccionar ante una agresión y, sobre todo, a sobrevivir”.

El evento contará con la participación de Massimiliano Vona, director internacional del Departamento de Karate Do y maestro certificado por Japón, y Martín González, doctor en Medicina del Deporte y maestro internacional en artes marciales y defensa personal policial, civil y femenina. Ambos colaboran de forma desinteresada en este seminario, consolidado ya como una cita de referencia en la isla.

Alonso explicó que la defensa personal femenina parte siempre de la legítima defensa, no del enfrentamiento. “Tiene que haber una acción para que exista una reacción. No enseñamos a golpear por golpear, sino a saber cómo actuar cuando alguien te agrede. Lo que buscamos es que las mujeres salgan de ahí diciendo: puedo sobrevivir”, recalcó.

El seminario incluirá una parte teórica, donde se abordará el marco legal de la defensa personal y los límites de la proporcionalidad, y una parte práctica centrada en técnicas de escape y autodefensa. “En cuatro o cinco horas no enseñamos a reducir a un agresor, pero sí damos pautas que pueden salvar vidas. Se trata de reconocer puntos vulnerables, aplicar golpes de escape, usar objetos cotidianos y, sobre todo, reaccionar sin miedo”, explicó el instructor.

En esta edición ya hay más de 70 mujeres inscritas, aunque la cifra sigue creciendo. Alonso destacó que el curso no está dirigido solo a quienes han sufrido violencia, sino a cualquier mujer que desee ganar confianza y seguridad. “Muchas participantes vienen por prevención o por curiosidad. Otras, lamentablemente, han pasado por situaciones difíciles, pero aquí no se identifica a nadie: solo se aprende y se comparte”, señaló.

La inscripción es gratuita y solo se solicita una aportación solidaria —un kilo de alimento no perecedero o pienso para mascotas— que se destinará a la asociación Majoreros Solidarios, en colaboración con la campaña “Stop a la Violencia”. “Nuestro compromiso no se limita al deporte, también queremos aportar a la comunidad”, afirmó Alonso.

Además, el seminario contará con la colaboración de Playitas Resort, Hotel Taimar, Padilla Supermercados, Agroturismo La Gayría, Casa Real Tamasite, Inter Sport, Autoricardo, y la Academia Nacional Inter Sport Deportiva, entre otros patrocinadores.

El maestro insistió en que las participantes saldrán del encuentro más seguras y conscientes de sus capacidades: “No se trata de enseñar técnicas imposibles, sino de que lo aprendido salga de manera espontánea si llega el momento. Que puedan decir: he sido capaz de reaccionar”.

El VI Seminario de Defensa Personal Femenina se presenta así como una jornada de formación, prevención y empoderamiento, en la que la defensa personal se entiende como una herramienta para la autonomía, la seguridad y la autoestima de las mujeres de Fuerteventura.

Desde la asociación Fuerte Vida Parkinson No Limits ayudan a todas aquellas personas que puedan padecer esta enfermedad y también a su entorno. Lo hacen con diferentes actividades y profesionales que les ayudan a convivir con su desarrollo.

Cada miércoles el programa El Tardeo de Radio Insular Fuerteventura, le da voz a las asociaciones y ONG's que trabajan en la isla.

En esta edición de El Muelle de los Libros la gran protagonista ha sido la poesía, realzada por la música que caracteriza este espacio.

Cada martes Gema Ibáñez trae al programa El Tardeo esta sección en la que las palabras cobran si cabe mayor importancia.