Magazine con la actualidad más refrescante de León.

esperar la Cultural y Deportiva Leonesa para conseguir su primera victoria ante

su afición en el Reino de León. El triunfo asienta aún más el proyecto con Cuco

Ziganda en el banquillo, mientras que, en Ponferrada, la Deportiva también

trata de enmendar su pobrísimo arranque de la temporada.

agenda y a las puertas de un nuevo viaje gastronómico a Japón, el cocinero

ponferradino Samuel Naveira, de Muna, nos enseña, paso a paso, a preparar un

sugerente ejemplo repostero de cocina local e influencias asiáticas: galleta de

yuzu, chocolate blanco y castañas.

apague el fuego de su tradición minera, que alienta y aviva con proyectos como

el de su nueva Escuela Nacional de Entibadores. Sobre ella hablamos con su

alcalde, Mario Rivas, en nuestro espacio de los lunes "Ser Minero".

edición número 51 de las Jornadas anuales de la Asociación Micológica San

Jorge, recibimos en "Hoy por Hoy León" a su presidente, Chema Escapa,

para conocer tanto su contenido como las perspectivas que hay en torno a una

nueva temporada de setas que se augura complicada por la sequía y los incendios

de este verano.

La actualidad de León desde primera hora de la mañana, con la información de servicio, el tráfico y el tiempo en nuestra provincia.

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La información de carácter regional es una pieza esencial de nuestra programación. Durante toda la jornada miramos al resto de la comunidad para seguir de cerca toda la actualidad de Castilla y León.

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