Baixo o pseudónimo de O Pichichi, Chicho, de Ortiga e Boyanka Kostova, imaxina unha comida con Castelao nunha terraza de Portomarín. No menú, anguías, carne galega, viño da Ribeira Sacra e queixo con marmelo para reivindicar a cociña tradicional fronte ás modas gastronómicas.