Radio Nacional

Nuevo viaje de Radicados que comienza y alguna canción que pueden encontrar en Spotify dice “un viaje a California me vendría muy bien”. Y vaya si nos viene bien viajar a California para conocer la historia de Rubén Bozzalla, tiene 62 años y hace 34 que vive en los Estados Unidos. Allá por el año 1987 decidió radicarse en el país del norte, tiene 3 hijos y sus suegros ya vivían en el estado de California antes de su llegada y quizás sirvieron como nexo o puente para la radicación. Desde California gentilmente nos recibe y para nosotros es un placer conocer y compartir la historia de Rubén Bozzalla.

Bienvenido a Radicados.

ENTREVISTA

¿Qué conocías de California antes de viajar?

Nada, no había venido nunca a los Estados Unidos hasta ese momento, sabía que era un estado bueno en cuanto al clima y sus paisajes. Era muy poca la información, porque en el 87 no había internet, sabía algo solo por las noticias.

¿Es realmente un estado increíble?

Te voy a ser sincero, no es el mismo California que el que conocí hace 34 años. Ha decaído mucho, situaciones socio políticas que no han sido corregidas correctamente. Pero obvio que al principio cuando llegamos fue un shock porque tenía un glamour que solo conocíamos de oído.

¿Qué cosa de Argentina te llevarías a los Estados Unidos?

La comida de allá, en general. El sabor cuando voy lo disfruto mucho porque me hace acordar a cuando estaba allá y eso acá obvio que no hay.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Temporada 2022 que se pone en marcha y nos vamos de viaje nuevamente. Nos escapamos del calor de Buenos Aires y viajamos a Valencia, España, lugar donde está radicada Carito Lourenco. Ella es Argentina, cordobesa, tiene 37 años, hace 15 años está viviendo en Valencia, es una destacada chef que gentilmente nos recibe y por eso es un placer inaugurar la temporada 2022 con la historia de vida de Carito Lourenco.

ENTREVISTA

¿Cuándo aparece la idea de radicarte en otro país para vivir y trabajar?

Cuando estaba estudiando cocina un poco la idea de viajar y conocer otras culturas, trabajar en otros países y otras cocinas, siempre estuvo, desde el primer momento. Y después que me recibí, al poquito tiempo ya me fui.

Cuando decimos que sos la primera mujer argentina en tener una estrella Michelin, ¿es un logro con un plus por ser un ambiente muy machista la alta cocina?

Venimos de unas cuantas generaciones donde predominaban los hombres a cargo de las cocinas de alta gastronomía. Y bueno, ahora eso está cambiando, ya hay muchísima presencia de mujeres al frente de la cocina de alta gastronomía y eso también se está notando en los reconocimientos.

¿Hay algo en Valencia que te parezca similar a la Argentina?

Si. Yo creo que Valencia desde el principio me dio esa sensación. Si bien acá es todo más reducido, menos superficie, pero a nivel demográfico, movimiento de la gente, ritmo de vida y demás, se me hace muy similar a Córdoba, Argentina.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Radicados parte nuevamente a un destino realmente increíble, porque tiene de todo. Playas paradisíacas, historia, cultura, una sociedad muy particular y mucho más. Pero para nosotros siempre lo más importante es la historia de vida. Y hoy la historia de vida es la de Luli Rozas. Tiene 35 años, trabaja en México en una empresa de cosméticos, nacida en Buenos Aires, porteña de ley, inmersa ya en ciudad de México, gentilmente nos recibe.

Luli, bienvenida a Radicados.

ENTREVISTA:

Respecto del costo de vida ¿es más barato que en Argentina, es más caro que en Argentina, o en realidad la ecuación termina dando?

Es caro vivir en México, pero lo que pasa es que los sueldos están acorde con esos precios. Por ejemplo en Argentina a mi no se me daba que alguno de los dos en la pareja pudiera no trabajar. Y en la primera etapa solo trabajó mi pareja y pudimos vivir bien.

¿Que has podido disfrutar en las escapadas de fin de semana?

Desde Ciudad de México podes agarrar el auto y escaparte a conocer pueblitos mágicos que están a 2 o 3 horas de distancia. Por ejemplo Valle de Bravo, Cuernavaca, San Miguel de Allende, son todos pueblitos de verdad sacados de un cuento.

¿En el futuro hay mucho México por delante o esta experiencia tiene fecha de vencimiento?

La verdad no lo sé. A mí la verdad me gusta mucho, es un país muy estable en donde podés hacer una diferencia económica. Estoy muy contenta y si te digo como un sueño, puedo decirte que la idea de vivir en miami es una opción de acá a unos años.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Nuevo viaje de Radicados y nueva historia de vida. Nos ponemos en modo curiosos para conocer, descubrir y tratar de interpretar esas decisiones que en algún momento de la vida aparecen y nos trasladan a lo largo y ancho de este globo terráqueo. Algo así habrá pasado por la cabeza de Maite, nuestra entrevistada del día. Ella nació en Bella Vista, se crió en Almagro, Capital Federal y un día decidió radicarse en Suecia. Tiene 43 años, trabajaba y trabaja actualmente en comunicación y marketing pero en este tiempo en la ciudad de Malmo Suecia. Ciudad identificada con el fútbol y con la mega estrella Zlatan Ibrahimovich que nació en aquella ciudad nórdica.

Maite, bienvenida a Radicados.

ENTREVISTA

¿Te costó seguir con tu profesión de comunicadora en Suecia?

Fue muy difícil. Es más, lo había descartado, porque no es lo mismo aprender un idioma nuevo para luego aplicarlo al trabajo y comunicar en un idioma, hablarlo perfectamente y dominar también todo lo simbólico.

¿Tenés amigos suecos o es más fácil cosechar amistades latinas?

Tengo muy buena relación con muchos suecos, pero mis amigos son más latinoamericanos o argentinos, pero no es porque los suecos sean cerrados. Sucede porque es mucho más fácil hablar en tu idioma, tenés una historia en común, te entienden lo que es ser un inmigrante en este país y lo que es migrar.

¿Existe la posibilidad de radicarte en otro país o la vuelta a la Argentina?

La verdad que no. Me costó muchísimo los primeros años y empezar de cero. Después algún día me gustaría vivir en España, pero es más un deseo que un plan real. Y en Argentina nunca lo descarto pero no está en mis planes cercanos.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Tiempo de viajar nuevamente y en esta oportunidad nos vamos a Italia, nos vamos a Napoli para conocer la historia de Julian Esposito. Hace 2 años está radicado, antes vivía en Capital Federal, tiene 34 años, es fotógrafo, especializado en fotografía gastronómica y también trabaja en un bar en Italia. Nos recibe gentilmente para contarnos su historia, Julian bienvenido a Radicados.

ENTREVISTA

¿Cómo nace la idea de dejar la Argentina e irte a recorrer el mundo?

Esto empezó hace algunos años atrás cuando me di cuenta que en Buenos Aires no me sentía cómodo y empecé a mechar viajes a la Patagonia, después dos años por latinoamérica y al final me vine para acá. La idea era hacer la ciudadanía y aprender el idioma y acá estoy, acá me quedé.

¿El idioma fue una barrera o fue fácil para vos?

Más o menos. Los primeros seis meses tuve la suerte de encontrar una escuela para extranjeros y anotarme. Después llegó la pandemia y ahí tuve que meterle a la música, las películas y los libros que me habían pasado. Se me hizo muy fácil y además al hablar mucho con las manos, cuando no entendía algo, me manejaba con gestos y ahí ya está.

¿Cuánto de Argentina hay en tu día a día y cómo te conectas con tu país natal?

Mirá por ejemplo ahora estoy tomando mate. Mi contacto con la Argentina es casi permanente. Cuando me levanto, lo primero que hago es leer portales deportivos y de noticias, pero de Argentina. Y me gusta porque es como la sensación de estar al tanto de lo que sigue pasando.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Nuevo capítulo de Radicados que ya está en marcha y en esta oportunidad, nos vamos a Suecia, más precisamente a Helsingborg, donde hace 8 meses, está viviendo, está radicado en aquel país, Dante Sendyk. Vivió tiempo atrás en el 2013 en Holanda, pasó por España, Marruecos, llegó a Londres en el 2014, tiene 32 años y un montón de países visitados. Nacido en Capital Federal, criado en Cipolletti Río Negro ha recorrido el mundo y nos va a contar hoy su historia aquí en Radicados. Dante, bienvenido a Radicados.

ENTREVISTA

¿Cómo nace esa idea de ir ligero de equipaje por el mundo y descubrir nuevas tierras?

A mí me surgió cuando tenía 19 años en un viaje con amigos. Y viajando me di cuenta que el mundo era muy grande, que había muchísimo por descubrir, infinitos lugares, países, culturas, todo. Y es como un hambre que se te genera y lo querés saciar.

¿Cómo te llevaste con el idioma?

Como nadie habla sueco en el mundo, están obligados ellos a hablar buen inglés, entonces casi que no es un problema no hablar el idioma. Quizás para algunos trámites necesitas algo puntual del sueco porque no está todo traducido, pero en general es todo muy fluido y ellos siempre están bien predispuestos.

¿Viajás imaginariamente a través de una canción?

Pongo Charly y es Argentina pura, los 70, los 80, Buenos Aires, te transporta no solo de lugar si no de época. Y después, me he emocionado mucho, cosa que nunca me pasó estando en Argentina, escuchando a Piazzola, Adiós Nonino me emocionó y creo que tuvo que ver con la distancia.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Radicados nuevamente enciende los motores y en esta oportunidad, vamos a reincidir, con un país que nos encanta, como es Irlanda, que además fue el primero de nuestros capítulos de este 2021. Como dice la frase, uno siempre vuelve al lugar donde fue feliz, así que vamos a tratar de ser felices de la mano de una historia muy pero muy interesante. Nuestra entrevistada es Fiorella Bonafiglia, es tatuadora, profesora de Bellas Artes, tiene 31 años y hace 4 años que abandonó la Argentina. Oriunda de 3 de Febrero, hoy se radica en Cork Irlanda y gentilmente nos recibe. Bienvenida a Radicados Fiorella.

Contanos un poquito de Cork, como para utilizar la imaginación.

Yo vivo a 15 minutos de lo que es el centro de Cork. A mi trabajo voy caminando, es una zona donde muy cerca tenés parques verdes súper grandes, si te alejás a 15 minutos del centro. Y donde vivo yo es súper plano. El clima es súper gris, con mucha suerte tenés sol un día entero.

¿Qué cosas incorporaste de Irlanda?

Incorporé un desayuno que le dicen acá Borish. Que es, avena con leche de coco o de lo que quieras, con frutilla, arándanos, banana, manteca de maní, eso lo incorporé bastante.

Si volvieras a la Argentina. ¿Te imaginas trabajando en lo tuyo o reinventándote?

Si, yo seguiría un poco dedicándome a lo mío y también me gustaría un poco más pintar, que lo tengo medio abandonado porque acá trabajo muchas horas. pero sí, algún emprendimiento podría llegar a hacer.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Todo listo nuevamente para viajar por el mundo de la mano de los argentinos radicados que nos llevan a conocer lugares increíbles. Hoy conoceremos nada más y nada menos que Guatemala. De la mano de Carlos Simonini descubriremos un lugar que tiene mucha vegetación y que para algunos es la tierra de los árboles. Carlos se radicó en Guatemala en el año 1997, viajero ya de tiempo atrás, hoy nos recibe desde ese lugar tan hermoso y particular, para imaginarlo, una especie de selva donde construyó su finca. Carlos Simonini bienvenido a radicados.

¿Qué fue lo que te enamoró de Guatemala al llegar?

Mirá, yo entré por un lugar que se llama Río Dulce y tienen un cañón. Y si bien la idea no era quedarse en Guatemala porque tiene mala reputación, aunque es solo mala reputación, ya que es un país hermoso con gente lindísima, con estabilidad, con todo; cuando vi el cañón de Río Dulce fue una cosa que me impresionó, fue como amor a primera vista.

¿Qué cosas de la Argentina hay en Guatemala?

Son la verdad dos países totalmente diferentes que no se pueden comparar en nada. Yo nací en Buenos Aires, viví un tiempo en Milán y la verdad que no soy una persona de ciudad y eso creo que fue lo que descubrí acá, que soy un tipo más de la selva.

¿Es Guatemala un país recomendado, los salarios son buenos, el costo de vida es bajo?

Mirá los salarios no son altos, aunque depende a qué nivel te movés. Acá hay una gran estabilidad, ahora vos sabés que hay inflación en el mundo, pero en general acá no hay esa locura de inflación o esa locura por el dólar. Te doy un ejemplo, yo compro un paquete de café en pricesmart de guate y está al mismo precio hace 5 o 6 años, no ha cambiado.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Otra vez nos vamos de viaje con Radicados y en esta oportunidad a España, a Ibiza. Un lugar que despierta en la imaginación de muchos, un montón de cosas que vamos a intentar recorrer y conocer, a través de la imaginación. Hoy conoceremos como es la vida de Victor Olivera, él nació en el abasto, tiene 41 años, es de Buenos Aires, pero hace más de 20 años que está radicado en Ibiza. Tuvo que adaptarse laboralmente a esta realidad y trabajó en un lugar mítico de Ibiza, en Pachá. Estuvo allí 8 temporadas, hoy trabaja como seguridad privada y nos va a contar cómo es la vida de un argentino en Ibiza.

¿En qué barrio estás viviendo?

Yo estoy viviendo en el barrio de Figueretas en Ibiza y hay edificios no muy altos, de 4 o 5 plantas, pero mayoritariamente edificios y estoy a una calle de la playa..

Cuando comparás ingresos vs. egresos ¿El resultado te deja conforme, es un lugar donde poder ahorrar?

Hace 20 años la cosa era bastante distinta. La verdad es que se podía ahorrar mucho más y se ha perdido también un poco de calidad de vida. Pero no todo es negativo, ya que si comparo con la información que me llega de cosas que están pasando en Argentina o Buenos Aires, no tiene punto de comparación.

¿Te sirvió en tu trabajo ser argentino?

Como en todas las casas, hay gente mala y gente buena. Antes del 2001 algún que otro argentino no se ha portado muy bien, entonces en su momento no me benefició mucho. Pero a la vez te puedo decir que sí porque saben que no todos pero la gran mayoría, somos buenos “currantes” (laburantes) y aguantamos y tiramos para adelante. Y bien, la verdad que bien.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.

Radicados nuevamente enciende los motores y en esta oportunidad para irnos bastante lejos. Viajamos a Australia, a la zona de Gold Coast, la costa de oro. Allí nos recibe Gime Viale, quien hace 2 años decidió radicarse en Australia. Trabaja como fotógrafa, tiene 35 años, residía anteriormente en Buenos Aires Capital y además es futura mamá. Toda una experiencia, toda una montaña rusa de emociones imaginamos.

Tenemos con Australia una diferencia horaria bastante amplia (14 horas), de las más amplias que tiene la Argentina, solo Nueva Zelanda supera la distancia, ostentando 16 horas de diferencia por delante.

Desde este momento agradecemos la gentileza de Gime en atendernos y le damos la bienvenida a Radicados.

¿Cómo nace la idea de elegir Australia para vivir?

Básicamente a mi compañero Facu y yo, nos gustó siempre mucho viajar y siempre tuvimos la idea de en algún momento probar vivir afuera. Mi cuñado Ramiro estaba viviendo ya acá en Australia y nos hablaba muy bien del estilo de vida australiano. Ninguno de los dos conocía Australia pero decidimos jugarnos y probar.

Con el tema papeles, ¿Tuviste que hacer mucho trámite?

No, la verdad que no. Aunque es bastante un lío, son muchos papeles y sí o sí tenés que venir con algún tipo de VISA. Nosotros al ser mayores de 30 cuando vinimos para acá, la única posibilidad era entrar con una VISA de estudio, así que uno de los dos tenía que estudiar algo para poder permanecer al menos dos años en Australia, porque no aplicamos a lo que se conoce como Working Holiday.

¿Cómo te relacionaste con el australiano y el entorno?

La rutina, es la rutina en todos lados. Por más que tengas la playa a la vuelta es como que te vas acomodando. Al principio es como una sensación de estar siempre de vacaciones, después uno entra en la rutina de trabajo y de la semana y es como en cualquier lugar.

Si disfrutaste del viaje, muy pronto nos volvemos a encontrar con un nuevo destino para conocer el mundo y saber cómo viven los argentinos más allá de las fronteras.