Zapraszamy Was do Chin. Trochę do Wietnamu i na Hawaje. Wszędzie tam znajdziecie przyprawę 5 smaków. A co to za smaki? Jak wiążą się z organami naszego ciała? I co ma wspólnego drzewo z wątrobą a ziemia ze śledzioną? O jakich przemianach mówi Kuchnia 5 Przemian? Tego oraz jak zrobić własne orientalne pyszności usłyszycie w tym odcinku Kuchni Świata.

Składniki do przepisu:

2 gwiazdki anyżu

5 goździków

2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego

około 3 cm laski cynamonu

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego

Opcjonalnie chili, oliwa, sól i ziemniaki. Smacznego!