Manoli de Miguel nos trae esta seman un menú muy original y con el arroz como protagonista. Aprender a combinar alimentos es la forma más fácil de mejorar cualquier comida, y además te permitirá probar platos diferentes cada vez, en este caso, hacemos un arroz pero salteado con plátano, manzana y pasas, muy original y rico. De segundo, nos enseña a cocinar un fiambre de pavo, sabroso y sano y de postre, de nuevo arroz, en esta ocasión con leche pero en formato tarta.

La concejal de Cultura de San Pedro del Pinatar, Carmen María López, ha presentado los talleres y actividades de animación a la lectura que se llevarán a cabo en el municipio a lo largo de todo este año 2025.

La salud visual puede traer más de un quebradero de cabeza a las personas mayores. Las cataratas, la degeneración macular asociada a la edad, los ojos secos, el glaucoma y la retinopatía diabética son cinco de las dolencias oculares más comunes entre los ancianos. Por eso conviene conocer en qué consisten estas enfermedades y cómo tu óptica de confianza te puede ayudar. Rescatamos esta interesante entrevista en la que Blanca Nieves charla en su Otoño Dorado con Mercedes Ferrer de Óptica Mediterráneo de San Pedro del Pinatar

Hoy entrevistamos a Javier Castejón, concejal de Turismo del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar sobre la experiencia en FITUR 2025 donde la localidad ha presentado la campaña "La sal de la vida" y también sobre el festival Sal de Música, cuyo cartel fue presentado también en Madrid y que este año reúne, en apenas una semana en el municipio, a Gloria Gaynor, Pimpinela, Iván Ferreiro, Vanesa Martín y el humor de Aguilera y Mení.

Manoli de Miguel empieza su sección de cocina con una ensalada. Pero no una de esas socorridas ensaladas de lechuga, tomate, cebolla, aceitunas y un triste espárrago que pasaba por allí. No. Una ensalada que, a parte de distintas lechugas, lleva foie y una vinagreta crocante. Después, tartaletas de pollo y tomate para darle un toque especial a un plato de toda la vida y terminaremos con un postre irresistible, tarta de tres bizcochos y vainilla.

La ́ celebra su desde su fundación en la Semana Santa de 1950. Por ello hoy nos visita el presedente de la cofradía de San Juan Evangelista, José María González, y la vocal de la Agrupación de la Virgen de la Soledad, Lidia Sánchez Rufete.

Con ambos hemos hablado de los actos que tendrán lugar para celebrar el 75 aniversario entre los que destacan una plaza con el nombre de la cofradía, ser la imagen del cartel anunciador de la Semnana Santa de San Pedro del Pinatar, la exposición conmemorativa en el Museo, y otras actividades que nos adelantan en exclusiva.

El alcalde de San Pedro del Pinatar, Pedro Javier Sánchez, nos cuenta los detalles de la campaña que este año presenta la localidad en FITUR, "La Sal de la vida" que destaca Las Salinas como una de las joyas naturales de la Región. los 13 kilómetros de playas, la gastronomía y también el turismo de salud y la oferta cultural y de ocio que ofrece San Pedro del Pinatar a quien lo visita.

En esta nueva edición del Otoño Dorado, Blanca Nieves Pérex Francia invita a Laura Pérez Torregrosa y María José Navarro para en esas "Cosas de Ayer Mismo" conocer un poco más a Emilina y cómo ha cambiado la vida desde los años 50 y 60 hasta la actualidad. En esta ocasión, y haciendo un repaso por lo animales domésticos, hablamos de gallinas y cerdos.

Raúl y Luis llegan cargados de buenas películas y muchas noticias porque enero siempre es un mes de temporada alta para los cines por el “efecto Oscar” ya que la lista de nominados está a la vuelta de la esquina.

Esta semana también cuentan con la compañía de El Renegado del Cine, Antonio Castejo, que nos cuenta qué le ha parecido la comedia "esta casa es una ruina", una película de 1986 con Tom Hanks.

Hoy hemos hablado con Georgina y Cristian, portavoces del Proyecto ❞ ❞ , una campaña de formación en competencias digitales básicas que es totalmente gratuita. La formación consta de cinco itinerarios formativos diferentes en los que se aprenderá a realizar trámites en línea sencillos y seguros, a usar y proteger sus datos en el día a día, a planificar y reservar viajes o a realizar compras seguras.

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