I PFAS, sono spesso definiti "inquinanti eterni" o "forever chemicals".
Si tratta di sostanze utilizzate dall'industria globale sin dagli anni Cinquanta e che oggi sono al centro di un dibattito che attraversa l'Europa, l'Italia e le stesse istituzioni comunitarie.
Ma cosa sono esattamente i PFAS? Perché vengono definiti "eterni"? E quali conseguenze hanno - oggi e nel futuro - sulla nostra salute? A cura di Daniela Sala