Așa cum v-ați obișnuit, miercurea este dedicată preparatelor din Orientul Mijlociu, o bucătărie definită de arome îndrăznețe, condimente calde și mâncăruri pregătite pentru a fi împărțite cu cei dragi. Astăzi vă propunem Kousa bil laban, un preparat tradițional din dovlecei umpluți cu orez și carne, gătiți într-un sos cald de iaurt, aromat cu usturoi, coriandru […]