Sancocho dominican este mâncarea națională a Republicii Dominicane și unul dintre cele mai reprezentative preparate din bucătăria Caraibelor. Tocănița consistentă combină mai multe tipuri de carne, banane verzi, manioc, porumb și coriandru. În fiecare zi de marți, Radio Reșița vă invită să descoperiți preparate tradiționale din America de Nord, America de Sud, America Centrală și […]