Segundo sociedade brasileira de diabetes, hoje, no brasil, há mais de 13 milhões de pessoas vivendo com diabetes, o que representa quase 7% da população. E esse número está crescendo, é o que apontam os dados da 9ª edição do atlas de diabetes da federação internacional de diabetes (IDF). Em relação ao último atlas, nosso país teve um crescimento de 31% na população com diabetes. A título de comparação, no resto do mundo essa taxa ficou em 9%. Porém, a canela pode auxiliar no controle da diabetes, é o que pesquisadores da universidade federal do Ceará (UFC), em parceria com pesquisadores de outras instituições divulgaram em artigo publicado no dia 6 de fevereiro no Journal of the american college of nutrition. Por isso vamos conversar com a nutricionista Queila Duque, para saber dela quais os tipos de alimentos que podem evitar doenças como diabetes, hipertensão, entre outros; e como podemos manter uma alimentação saudável.