El dato se desprende de una investigación realizada en el INDES, que está relevando la situación del sector desde abril de 2020 y ha realizado diversas encuestas a lo largo de la pandemia. En Agenda Propia dialogamos con el docente e investigador, Lucas Torres, quien explicó otros problemas del sector, gravemente afectado: desde la falta de elementos de bioseguridad, el trabajo en negro, y bajísimos salarios que no alcanzan el mínimo, vital y móvil. Sin embargo, última paritaria nacional de ayer autorizó una actualización del 42%.