Tislaamolla on 20-vuotisjuhlan kunniaksi tyhjennetty varastoja tällä viikolla ja myynnissä on ollut ravintolaitteita sekä Teerenpeli-ravintoloiden huonekaluja.
— Tänään oli tarjolla kakkukahvit. Tammitynnyrit ja taulut ovat kiinnostaneet eniten, kertoo Radio Voiman haastattelussa Teerenpeli Yhtiöiden toimitusjohtaja Anssi Pyysing.
Tislaamolla on yleisökierrokset lauantaina kello 15 ja 16.
Lahtelainen Teerenpeli Yhtiöt aloitti tislaamotoiminnan vuonna 2002 Lahden keskustassa. Vuonna 2015 tislaamo muutti Lotilaan. Pyysingin mukaan ihan ensimmäistä viskitislettä on säästössä yhden pullon verran.
— Valitettavasti ihan 20-vuotiasta viskiä ei enää ole. Kaikki on myyty. Vanhin taitaa olla noin 15-vuotiasta, Pyysing sanoo.
Teerenpeli Panimo & Tislaamon mukaan Liimaajankadun tislaamo on Suomen suurin. Mallasviskitislaamossa valmistuu perinteisillä kuparisilla pannutislauslaitteilla vuosittain noin 100 000 litraa viskitislettä.
— Noin kolmannes menee vientiin. Tärkeitä vientimaita ovat Ruotsin lisäksi esimerkiksi Baltian maat. Lisäksi olemme saaneet Puolaan maahantuojan ja viimeisempinä mukaan on tullut kaukaisista maista Yhdysvaltojen lisäksi Japani.
Kuuntele koko haastattelu, jossa Pyysing kertoo tislaamon alkuajoista!