El CITA, el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, comienza un estudio para analizar la presencia de nitratos en el agua. Es un proyecto europeo de ciencia ciudadana durante los próximos 3 años y que coordina la Universidad de Burgos.
La contaminación por nitratos conlleva una degradación ambiental, como la presencia de algas en lagos y embalses o el deterioro de la calidad del agua de boca, lo que supone un riesgo para la salud humana.
El estudio abarca las cuencas hidrográficas del Ebro y del Duero, donde las actividades agrícolas y ganaderas pueden contribuir a la contaminación del agua.