Radio Żarłok

Rozmawiamy o najlepszych i najważniejszych trzech daniach Agaty, która prowadzi kawiarnię w Krakowie "Nadziany Strudel" na ulicy Wielopole 14. Rozmawiamy o ciekawych podróżach i doświadczeniach kulinarnych! 

Link do filmu o "Nadzianym Strudlu": https://youtu.be/k3e_AI9jlXw

I uczyła Polaków zdrowej włoskiej kuchni. Czyli jak to Polacy warzyw jeść nie chcieli i do dzisiaj wolą słoninę ;) Jak skończyła Królowa, która promowała zdrową kuchnie i warzywa? Co to są sumy neapolitańskie? Skąd kaszę brała Królowa? Czy lubiła polskie miody pitne? Czy była pierwszą foodisową influencerką? Czy Polacy jedzą, aby żyć, czy aby umrzeć? O tym w nowym odcinku Radia Żarłok!

Audycja sponsorowana przez Patronów ŻarłokTV: https://patronite.pl/zarlokTV

ŻTV: https://www.youtube.com/user/ZarlokTV

Bibliografia do dzisiejszego odcinka: Wika Filipowicz -"Przy stole z królem. Jak ucztowano na królewskim dworze"

Wywiad z dziewczynami z Recepturki - czyli Domowej wytwórni granoli:  https://www.instagram.com/recepturka_/ Opowiadają o tym jakie są ich ulubione dania, które wpłynęły na postrzeganie smaków.  Więc recepturki TU: YouTube

Rozmawiamy z dziewczynami z Recepturki (domowy wypiek granoli) o ich najważniejszych potrawach w życiu. TOP3 od "Recepturki", którą Żarłok degustował w tym odcinku video: https://youtu.be/Aj-BQo2kjBM

Czyli o losach króla Ludwika XIV, który uwielbiał zupy kremy i pasztety bo miał problem z zębami... A to dopiero początek atrakcji. UWAGA NA DRASTYCZNY ODCINEK! SŁUCHAĆ BEZ JEDZENIA!

Żarłok na YouTube: https://www.youtube.com/user/ZarlokTV/videos

Bonusy dla wspierających: https://patronite.pl/zarlokTV

Nie lubisz fast foodów? Jesteś boomerem! Wczytując się w książkę blogerki Ani Włodarczyk z bloga Straberries From Poland, Żarłok opowiada o swoim boomerstwie jedzeniowym. Czy autorka "Zapachu truskawek. Rodzinne opowieści" jest boomerką? Czy dobrze wspomina oranżadkę w proszku? O tym dzisiaj Żarłok opowiada znad lektury ciekawej książki. Ponadto historia kajzerki - skąd się wzięła i czy można zapakować w nią zimnego schabowego.  A najnowszy odcinek ŻTV do obejrzenia TU: https://youtu.be/pymTe1cMOc4

Burgery to jedno z ulubionych dań Stephena Kinga - amerykańskiego pisarza, króla współczesnego horroru. Dzisiaj opowiadamy dlaczego King zamieszcza w swoich książkach sporo scen z burgerami, a także analizujemy scenę picia herbatki w jego najnowszej powieści "Później". Zapraszamy na herbatkę i burgera ze Stephenem Kingiem! A mój gość Hubert Spandowski - znawca Kinga, odpowie na pytanie, czy King jest "literackim burgerem" - jak sam autor kiedyś siebie nazwał. Głodnych zapraszamy do odsłuchu!

A więcej materiałów Żarłoka na YouTube: https://www.youtube.com/user/ZarlokTV

Jak smakują Dania Babci Zosi? Jak Babcia Żarłoka przygotowuje tradycyjne kluski z makiem na święta? Dzisiaj o zapomnianych przepisach z Kieleckiego, rozmowa z samą Babcią, a także próba zjedzenia klusków z torebki! A więcej o kluskach i kluseczkach na YouTube na Żarłok TV:  https://www.youtube.com/watch?v=GfvOMpLkPW8 to katowickie klusko kulki z roladą śląską! Pycha.

"Sekrety włoskiej kuchni" Kostioukovitch Eleny oraz recenzja zupy pomidorowej od "Dania Babci Zosi". Skupiamy się też na pomidorowych sosach i regionie Campanii i Neapolu. O pizzy też będzie kilka słów.

Recenzja krakowskiego baru "Jak we Lwowie" z kuchnią ukraińsko-polską. Żarłok zastanawia się także, dlaczego powstaje więcej lokali z ramenem, a nie z kuchnią naszych sąsiadów: rosyjską lub ukraińską. Dla Patronów Żarłoka mamy bonusowe filmy, audycje i naklejki: https://patronite.pl/zarlokTV

https://www.youtube.com/user/ZarlokTV/

Jak we Lwowie - Kraków Lubelska 13