Hoy en Saber y Sabor les hablamos de la vendimia, de cómo las diferentes variedades de uva se adaptan perfectamente a las inclemencias del tiempo, de la relación existente entra la literatura y el vino desde mucho tiempo atrás, poniendo como ejemplo la propia Biblia.

ISAÍAS 61: Vendrán extranjeros y aparentarán vuestros rebaños, e hijos de extraños serán vuestros labradores y viñadores.

ÉXODO 23, 12: Seis días harás tus trabajos, y al séptimo descansarás, para que reposen tu buey y tu asno, y tengan un respiro tus esclavos y los emigrantes.

Nos despedimos haciendo un repaso por las diferentes actividades organizadas para esta fiestas del vino 2023, deteniéndonos en una que participa el propio José Sánchez. Aquí toda la información.

SÁBADO 30 DE SEPTIEMBRE

MUSEO DEL VINO 13:00 HORAS

VINO Y LITERATURA: MARIDAJE ETERNO

Conversaciones gastroliterarias

Festival Internacional de Literatura en Español

Juan Manuel de Prada. Crítico literario y escritor, Premio Planeta y Premio

Nacional de Narrativa.

Salvador Martínez. Arqueólogo y Director del Museo del Vino.

Modera: Pachi Larrosa. Periodista gastronómico.

Se acompaña de minicata de vinos DOP Bullas a cargo de José Sánchez, sumiller de la Ruta del Vino.

Actividad gratuita hasta completar aforo. Información y reservas: 968 657 211

Hablamos con la ganadora del V concurso de Cortometrajes de la Copa de Bullas. Su corto titulado `volverán´retrata magistralmente en poco más de cuatro minutos lo es una población vacía, en referencia a la pedanía de La Copa, mostrando casas en ruinas y al llamado hombre del “cubo”, en lugar del hombre del “saco”, que recoge los pedazos de piedras que quedan y con él la única vecina que queda en el lugar. Un corto de ficción que nos lleva a reflexionar sobre el problema de la despoblación.

Aquí podrán escuchar la entrevista al completo:

Y recordando una efeméride meteorológica que tuvo lugar hace 4 años en la Vega Baja en Santa María. Allí descargó con intensidad torrencial en dos fases: la primera en el entorno del mediodía del día 12 de septiembre, cuando se registraron 225 litros por metro cuadrado y 24 horas después, a primera hora de la mañana del día 13, con 191 litros por metro cuadrado de 7 a 10 de la mañana (de los cuales 74,4 precipitaron en una hora). De la mañana del día 12 a la mañana del día 13, se acumuló en el promedio de la comarca el equivalente a la lluvia de un año, según nos ha comentado esta mañana David Espín . También hemos realizado un repaso por este verano tranquilo en referencia a las precipitaciones en nuestra localidad y bastante caluroso.

Finalmente hemos conocido el tiempo para esta semana con temperaturas a acordes a las fechas que nos encontramos con lluvias y chaparrones a partir del viernes.

Para conocer el tiempo con mayor detalle, pincha aquí.

Como cada mes de septiembre muchos viticultores se encuentran en plena vendimia y dentro de unos días darán comienzo las Fiestas de Vino de Bullas 2023 . Hoy la concejal de Turismo, Águeda Fernández, nos hace un repaso por todos ellas.

Para conocerlas , pincha aquí.

Compartimos con los oyentes las impresiones que nos han transmitido varios alumnos/as en su vuelta al cole en el día de hoy.

Vosotros que creéis ¿tenían ganas de cole o no?

Por otro lado, las obras del comedor escolar del colegio Obispos García Ródenas están prácticamente acabadas, hoy también hablamos con su director, Raúl Guirado.

En un día tan especial como hoy, de vuelta al cole, hablamos con la directora del colegio, Juan de la Gloria Artero, para dar respuesta a todas las preguntas en referencia a las obras del tejado y comedor escolar.

Nuestro compañero David Espín Sánchez nos da detalles de cómo se comportará el tiempo esta semana. Si quieres saber cuando se marchará este polvo en suspensión y que tiempo nos espera para el fin de semana, escucha esta entrevista.

Esta mañana también hablamos con la Alcaldesa, María Dolores Muñoz, sobre las fiestas de La Copa, todos los preparativos, el pregón, las migas, y el Plan B en caso de lluvia.

Cristóbal y Daniel de la Comisión de Fiestas de La Copa nos cuentan los últimos detalles de las fiestas que empiezan hoy. En la entrevista, nos hablan del Plan B, en el caso de lluvia, que se tenga que trasladar alguna actividad de lugar. Igualmente, nos invitan a disfrutar de las fiestas.