Radyo Momentos

Japonya Tokyo' da "The Restaurant of Order Mistakes" isimli bir restoran var ve burda yalnızca demansı olan garsonlar çalışmaktadır. Bu fikir, demanslı yetişkinler için bir grup evini ziyaret eden ve onların izole edilmelerinin insan olarak kırıcı olduğunu düşünen Shiro Oguni'nin buluşuydu. Onları topluma dahil etmek için gerçekten bir yer olması gerektiğini düşündü, bu yüzden garsonların hepsinin demansla mücadele ettiği "Yanlış Siparişler Restoranı" yani "The Restaurant of Order Mistakes" i yarattı.

Bugün Adnan Yücel' in (1953-2002) umutlu, yürekli ve sevdalı bir şiirini konuk edelim yayına.

Türk Edebiyatı'nın mikro boyutta 11 kısa hikâye serisinde üçüncü sırada "Eski Bahçe - Eski Sevda" kitabından "Gabuzzi" isimli öyküsüyle Tezer Özlü (1943-1966) yer alıyor.

Mucit deyince hepimizin aklına Newton, Edison, Graham Bell vb. isimler gelir. Ve bu mucitlerin ortak özellikleri ise erkek olmalarıdır. "Bilim adamı" söyleminden olsa gerek bu tür bilimsel araştırmalar, icatlar, teknoloji hep erkeklerle bağdaştırılan konulardır. Halbuki günlük hayatımızda kullandığımız testereden araba camı sileceğine, bulaşık makinesinden, kurşun geçirmez yeleklere kadar birçok buluşun altı da kadın mucitlerin imzası vardır.

Bugünün programında benim için özel birini, 1988 yılında tanıştığım değerli bir dostumu, Ahmet Dayıoğlu' nu (1957-2023) anmak istiyorum sizlerle.

İnsanların sosyal ve ekonomik faaliyetleri sonucu, kullanım süresi dolmuş ve artık doğa için zararlı hale gelen her türlü maddeye atık denir. Karton, cam, metal, plastik gibi maddeler atık olarak sınıflandırılabilir. Atıkların yeniden değerlendirilmesi ancak geri dönüşüm ile sağlanır. Geri dönüşüm, yeniden degerlendirilme imkânı olan bu atıkların fiziksel veya kimyasal işlmelere tabi tutularak ikinci bir hammaddeye dönüştürülmesine denir.

Bizler kahve sever bir ulusuz. Türk kahvemizin ününü bilmeyen yoktur. Şimdilerde çok fazla kahve çeşidi var, esspresso, cappuccino, macchiato, americano, filtre kahve gibi. Peki filtre kahve yapımı nasıl ortaya çıkmış bilginiz var mı? İlk kahve filtresini Almanya'nın Leipzig kentinde yaşayan Melitta Bentz (1873-1950) bize armağan etmiştir.

Bugün yine bir yapıyı tanıtmak istiyorum sizlere. Eczacı Ethem Pertev Bey Yalısı. Pertev ismi bazılarınıza tanıdık gelebilir. Taksim' de Talimhane bölgesinde Pertev apartmanı altındaki Pertev eczanesini ve Pertev kremlerini hatırlayanlarınız olabilir. Ben biraz hüzünlü bir hikâyesi olan yalıdan söz edeceğim.

Hastane ve doktorları acil olmayan durumlar için meşgul etmemek adına, hoş bir yöntem anlatan fıkra seslendirdim.

Türk Edebiyatı'nın mikro boyutta 11 kısa hikâye serisinde ikinci sırada "Saat Kulesi" isimli kitaptan "Aphrodite" öyküsüyle Refik Algan (1952- ) yer alıyor.