「讓喜歡的事成為生活」可能嗎?
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島嶼覓覓食|獨處也OK的沈浸式飲食體驗
串連基隆在地知名店家,「島嶼覓覓食」將為旅客帶來獨處也OK的沈浸式飲食體驗。
你可以透過島嶼生活節、和平島LINE官方帳號看見基隆的特色美食店家,點擊「聲音故事卡」聽聽老闆告訴你的不為人知的基隆故事,並走訪老闆們推薦的基隆特色景點。旅途中錄下你的聲音,所有音軌將成為旅人集體的藝術創作,融合成基隆漫遊的特有感悟。
2022島嶼生活節|活動期間:7/23(六) - 8/28(日)
https://fb.me/e/54UcNDGzp
和平島公園|基隆市中正區平一路360號
和平島公園,2018年由一群基隆在地青年組成的團隊,
由一群來自環境教育、觀光旅遊、海洋產學教育等等不同領域人們,
聚集在此期望能將和平島營造成國際旅遊島,
在發展的同時,也希望能將這片土地上美好的事物好好保存。
讓更多的人可以認識基隆也有如此獨特的景觀,
期望能成為更永續的和平島公園。
//島內美食//
雷達站咖啡
雷達咖啡廳位於園區制高點,過去是軍事管制區,如今軍隊已經撤離,雷達站也移至別處,改造成270度的絕佳視野極佳的景觀餐廳,讓你可以俯瞰整片無邊無際的海洋,遠眺直線距離和平島3.3公里的基隆嶼。
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藍食.謐境 | 遊客服務中心二樓
位於園區內遊客中心二樓,留夏沙灘旁,在這可以一邊用餐,一邊欣賞海景,海天一色的藍,淡淡沁入你心之謐靜 。
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二樓小嶼 | 遊客服務中心三樓
位於和平島公園遊客中心二樓觀景平台的二樓小嶼,放眼望去與基隆嶼相鄰,嶼上的野百合隨風搖曳,品嚐著小嶼精心製作的輕食和飲品,盡情的享受陽光、空氣。
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樂品喜塘 | 遊客服務中心三樓
位於和平島遊客中心三樓的樂品喜塘,來到這不僅能品嚐世界冠軍咖啡、連寵物輕食都幫你準備好了;悠閒午後坐在戶外海景用簪區,感受視野遼闊,俯瞰島內的奇岩美景。
//島內商店//
島嶼物舍選物店位於遊客中心一樓,致力於推廣富有在地特色商品,利用特色商品的連結,將和平島的自然與人文景觀以輕鬆且有趣的方式介紹給遊客認識及瞭解,並讓遊客享受親切服務。
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckd70t5161w820856u7m4igjk/comments
島嶼覓覓食|獨處也OK的沈浸式飲食體驗
串連基隆在地知名店家,「島嶼覓覓食」將為旅客帶來獨處也OK的沈浸式飲食體驗。
你可以透過島嶼生活節、和平島LINE官方帳號看見基隆的特色美食店家,點擊「聲音故事卡」聽聽老闆告訴你的不為人知的基隆故事,並走訪老闆們推薦的基隆特色景點。旅途中錄下你的聲音,所有音軌將成為旅人集體的藝術創作,融合成基隆漫遊的特有感悟。
2022島嶼生活節|活動期間:7/23(六) - 8/28(日)
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八斗邀友善餐廳|戴秀真|基隆市八斗街35號|需預約
//店家介紹//
八斗邀友善餐廳立足在八斗子,不過我們不想把自己定位只是餐廳,要做與在地生活超連結的共創空間,一個對環境認同有意義的場域。
不使用一次性的餐具,堅持食材預約制,傳遞友善是唯一理念。
//老闆推薦的基隆景點//
走上忘憂谷的生態豐富,梔子花、月桃、百合等等;前面是一段緩上又陡上坡,八斗子的居民最喜歡散步的路線(如果發現走的比阿嬤還慢,那要好好檢討了),走到最頂上可以環顧整個八斗子海邊,遠眺九份、基隆嶼、也能看到和平島喔~
晴天雨天都很適合上山看海,看到的風景每分每秒都不盡相同,唯一不變的是,你只會看到基隆嶼,不會看到龜山島。
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島嶼覓覓食|獨處也OK的沈浸式飲食體驗
串連基隆在地知名店家,「島嶼覓覓食」將為旅客帶來獨處也OK的沈浸式飲食體驗。
你可以透過島嶼生活節、和平島LINE官方帳號看見基隆的特色美食店家,點擊「聲音故事卡」聽聽老闆告訴你的不為人知的基隆故事,並走訪老闆們推薦的基隆特色景點。旅途中錄下你的聲音,所有音軌將成為旅人集體的藝術創作,融合成基隆漫遊的特有感悟。
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525酒食館|Benny徐.震銘|02-24625255| 202基隆市中正區中正路525號
//店家介紹//
中式餐食有八大菜系,而在正濱港的我們不是海產店、不是熱炒店、不是燒烤店,我們自創一宗「八尺門料理」。正濱港地區舊時統稱為八尺門,自十七世紀起有四大人文歷史在此融合,525酒食館以此為概念主軸,將四大人文的料理方式融入菜單設計。
//老闆推薦的基隆景點//
從峇里島到和平島
原於峇里島經營「戶外證婚」及「旅遊」,2018年與和平島公園結緣,豔陽下的海風氣味與景色如峇里島般引人沉醉,遂欲將戶外證婚的業務複製於和平島而開設「樂品喜塘咖啡」。至今已經完成多場實績,並持續推廣「微婚禮」理念,即倆人對彼此的承諾要重於傳統的繁文縟節,莊嚴肅穆誓言重於婚宴的排場。另外、基隆的舊城風貌「諸聖教堂」也是讓我留在這個主因之一。
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食見|許育銘|200基隆市仁愛區仁二路236號
//店家介紹//
《食見》是由《食考房X見書店》合作經營的品牌,取兩個品牌的首字結合為新的品牌《食見》,以諧音「實踐」的意思表達我們想要籍此品牌作為實踐食材友善,在地連結理念的平台。
//老闆推薦的基隆景點//
潮境公園和忘憂谷如同其名,是一個可以讓人忘記煩惱的地方,放鬆和慢活是那邊的氣氛。和朋友一起看著星星,聽著海浪,半晚的時間轉眼就過去了。喜歡水上活動的朋友更不能錯過潮境公園,那是東北角有名的潛水勝地,水下生態相當豐富,不管是深潛或是浮潛,都可以欣賞到台灣美麗的海底世界。以前有在海科館配合做展覽和研究,有時候會工作到比較晚,我特別喜歡躺在潮境公園最深處的那塊大石頭上看星星,聽海浪拍打消波塊的聲音,清晨時分,同樣的地點,也是欣賞日出的絕佳位置。
祝福大家可以和我一樣,帶著愉快和好奇的心情享受島嶼生活節,一起去探索這美麗的島嶼。
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泰機車 | 王毅正 | 基隆市仁愛區愛三路21號2樓B7
//店家介紹//
隱身在傳統市場裡的泰式街頭小吃,不同以往泰菜在台灣的桌菜形式,讓想吃泰式的人,不用呼朋引伴也可以獨享泰味。
//老闆推薦的基隆景點//
仁愛市場,一個曾經被遺忘經歷過蛻變的傳統市場,距離廟口很近,但這裡有冷氣有好吃的美食,是美食廣場,也是我的起家厝。
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叁坪|Sam|基隆市中正區正濱路68號
//店家介紹//
在基隆正濱漁港旁的歐陸餐酒館
//老闆推薦的基隆景點//
我最喜歡的是外木山,因為那邊可以玩水、還有步道,也可以躺在沙灘看流星。我覺得可以來外木山游泳。以前小時候學游泳的時候,我爸就會把我們丟到水裡面,叫我們自己游回來(笑)
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海那邊冰店|潘薇安|基隆市中正區中正路529號
//店家介紹//
曾舉辦過《嗨沖繩!島嶼生活節》、《委託行風車拉麵》等精彩活動的“海那邊” ,這次跳脫框架不策展,變身為結合日系冰品,茶湯及海鮮茶泡飯的超療癒親海空間;還有來自沖繩跟清邁的選物空間,在這裡跟爆炸的訊息,疫情的焦慮說再見,看著和平橋在海上的倒影,留下時間給自己,聽著店長親自推薦的音樂,穿梭在波光粼粼的海港邊,享受有溫度的小食,跟來往的漁船說聲嗨!
//老闆推薦的基隆景點//
高中時期,在正濱漁港等待公車的早晨,是我每一天的第一個畫面,漁港周邊總是滿滿的漁船還有漁工門進出忙碌的景象,有些是清晨出發已經在滿貨回港的人,有些是準備修補漁船的師傅們,臉上有著共同的氣息,就是非常有精神。
那時的正濱漁港很樸素,我常常在等公車的時,看著雨港,心裡想著,這裡很像威尼斯噎。時間快速的經過,現在的正濱漁港真的化身成彩色屋的模樣,少了船隻與繁榮的漁業景象,多了店家進駐與觀光人潮,擁有了不同的面貌。
海,用另一個方式與我們生活在一起。
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The podcast currently has 8 episodes available.