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お待たせいたしました、、、配信再開です!
今回はお便り回!「全国各地の調味料や地域食を買うようになりました。美味しい+楽しいのですが、使いきれないのが悩みです。使い切り術を教えてください」。
豪希、つけたろうも使いきれないことがよくあるらしい。醤油や味噌は残りがち。
アドバイスするとしたら、使い方というより買い方かも。
いったいどんなアドバイスなのだろうか?
一つ言えることは、調味料にこだわると食材がさらに美味しくなるのと、「うちの味」ができる。
デリカスのみんなも我が家の調味料を見つけてみね!
【お便り・ご感想はコチラから】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf07CkymPgVZ0nCnz0kqJvSZOkZo93Xvu-HfNGaRoh6GLHb7g/viewform
【デリシャスマップはコチラ】
https://maps.app.goo.gl/96obE3JJK5JrEHCF7
【出演】
熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希 https://x.com/Gokiinoue
公開収録の続きです。
つけたろうの最強おつまみの話!
そのおつまみは白ミルガイの干物。
公開収録会場から「うまいっ」が連発。
家のつまみとして常備しておきたい。
旨みの余韻で何杯でもお酒を飲めてしまう。
味も鮮度もピカイチ。
後半は芋焼酎とペアリング。
皆様もぜひ、お試しください!
【最強おつまみについてはコチラから】
https://kaijinmaru.jp/gallery/
【お便り・ご感想はコチラから】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf07CkymPgVZ0nCnz0kqJvSZOkZo93Xvu-HfNGaRoh6GLHb7g/viewform
【デリシャスマップはコチラ】
https://maps.app.goo.gl/96obE3JJK5JrEHCF7
【出演】
熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希 https://x.com/Gokiinoue
公開収録の続き!
今回はドラゴン豪希が持参した「よじろうあげ」という食べ物をゲストと一緒に食べて、その味について話します。
あつあげ?あぶらあげ?
「よじろうあげ」とはどんな食べ物なのだろうか。
食感が新しく、香りもよく、美味しい。
見つけた際はぜひお試しあれ〜
【お便り・ご感想はコチラから】
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【デリシャスマップはコチラ】
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【出演】
熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希 https://x.com/Gokiinoue
実は前のファンミーティングの中で公開収録をしていました!
つけたろうと豪希のおっかけをしているよっぺさんが特別ゲストで登場!!
今回はよっぺさんが持参したお酒についてのトークです。
そのお酒は岩手県の遠野地方で民宿や畑、無肥料無農薬で栽培したお米でお酒造りをしている「とおの屋」の「田の喜怒哀楽」。
お酒の見た目、香り、味を語っています。
どんな原料で、どのような造りをしているのかも少し話してますよ。
デリシャスタイム特別編、楽しんでくださいね!
【お便り・ご感想はコチラから】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf07CkymPgVZ0nCnz0kqJvSZOkZo93Xvu-HfNGaRoh6GLHb7g/viewform
【デリシャスマップはコチラ】
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【出演】
熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希 https://x.com/Gokiinoue
アフターデリシャス!食べてみたよ「ぐるりこ納豆」。
めちゃくちゃ美味いぞ!
想像を超えてくるおいしさ。
納豆のもう一個上の世界を見させてくれる。
ぐるりこは香りがダントツによく、汎用性もある。
見かけた際はぜひお試しください!
【お便り・ご感想はコチラから】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf07CkymPgVZ0nCnz0kqJvSZOkZo93Xvu-HfNGaRoh6GLHb7g/viewform
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【出演】
熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希 https://x.com/Gokiinoue
おかわりデリシャスとは!?
「過去に紹介したデリシャス案件。そこに実はまだ我々が出会っていないデリシャスなものがあって、それをもう一度紹介させてください」という回です!
今回は野沢温泉村の新屋食堂のおかわりデリシャスです(#72新屋食堂の焼き鳥丼)。この焼き鳥丼を正しく食べる方法がこの度判明しました!
その方法とは…
【お便り・ご感想はコチラから】
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熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
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アフターデリシャス回!
今回は「#157おすすめの乾麺」で紹介した乾麺を2種類持ってきたよ。
山梨県のメーカーはくばくの豊熟麺ひやむぎ。めっちゃくちゃ美味い!!もちもちで喉越しがよく、香りが良い。今年はそうめんより、ひやむぎ派になるかも…
もう一つは、ベイシアのPBで2.1mmのパスタ。なんと、茹で時間15分!700g入って300円しないだと。果たして、そのお味は…!?
終盤で話したninのパスタソースは以下のリンクから買えるよ!
https://www.ninninnin.jp/
【お便り・ご感想はコチラから】
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熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
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お便り回!
テーマは「お気に入りドレッシング」です!
お互いの好きなドレッシングについて語りはじめた二人。市販か自家製か、どんな味が好きか、これまでハマったドレッシングは、何につけて食べると美味しいか、などなどたくさん話しています!
そして、つけたろうが旅先で出会ったピンクのドレッシングとは?豪希が常備しているおすすめのドレッシングとは?
今回もお楽しみください〜
【お便り・ご感想はコチラから】
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熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
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「家で作れる美味しいハンバーガーの作り方を教えてください。また具は何がオススメですか。」
今回のお便りは9歳のデリカスから届きました!
リスナーの幅が広い笑笑
バンズは自分で作るしかないのか。
どこかで美味しいバンズは買えるのか。
ロールパンでもできる!?
中に入れる具材はレタス、ピクルス…
味付けは…
9歳のデリカスに本気で向き合う二人のハンバーガー話をお楽しみください!
【お便り・ご感想はコチラから】
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【出演】
熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希 https://x.com/Gokiinoue
「#164おくやの豆」のアフターデリシャス!!
つけたろうがおくや豆菓子のその他の味を持ってきたよ(わさびそら豆、梅干し豆、さくら豆)。
実際に食べながら、味、香、見た目について話してるよ!
まじで全部うまいから、見かけたら買って食べてね〜
【お便り・ご感想はコチラから】
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熱燗DJつけたろう https://x.com/atsukan_dj
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