Préparez-vous à être surpris! Sylvie Ramel bouscule nos habitudes culinaires avec une recette aussi originale que délicieuse: une soupe froide de courge crue. Simple, rapide et pleine de peps, cette préparation va vous faire redécouvrir la courge sous un nouveau jour et apporter une touche d'audace à vos menus d'automne.