Cette table ronde, intitulée "De la prise de conscience de l'impact de l’urine en assainissement à une vision globale du système alimentation-excrétion", s'est tenue le 17/09/2025, dans le cadre du colloque des 10 ans du programme de recherche-action OCAPI (LEESU, ENPC) sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

La fin du 20ème siècle et le début des années 2000 ont vu émerger un nouveau paradigme en assainissement, basé sur le constat de l’importance de l’urine dans les difficultés du traitement de l’azote des eaux usées, mais aussi la prise de conscience de ses intérêts agronomiques : la collecte à la source des urines. Cette nouvelle approche, développée notamment en Scandinavie et en Suisse, est restée peu visible en France pendant une vingtaine d'années. Il a fallu attendre le début des années 2010 pour que ce sujet émerge en France et que se structure une recherche publique, en particulier avec le lancement du programme OCAPI en 2015. Ce programme diffusera une vision globale et systémique de la production alimentaire à la gestion-valorisation des excrétats. De cette vision émerge l’intérêt, pour un futur durable, du développement de filières complètes de gestion des excrétats depuis leur séparation à la source jusqu’à leur valorisation sur les champs. Cette table ronde a pour ambition d’illustrer ce cheminement.

Animation : Jean-Pierre TABUCHI (retraité AESN, SIAAP)

Cette table ronde a été organisée le 19/09/2025, pour la clôture du colloque des 10 ans du programme de recherche-action OCAPI (LEESU, ENPC) sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

Des propositions pour passer à une échelle supérieure, de réalisations encore plus nombreuses, de plus grandes tailles et bénéficiant du recul permis par les premières expérimentations ont été présentées dans un premier temps. Ces propositions ont ensuite été discutées avec des représentants issus de ministères, chambres d'agriculture, collectivités et du Réseau de l’Assainissement Écologique.

Pour en savoir plus sur les propositions discutées : https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/resource/page/id/6

Animation : Charlotte HALPERN (SciencesPo)

Cette session s'est déroulée le 19/09/2025 à l'Ecole nationale des ponts et chaussées, dans le cadre du colloque des 10 ans du programme de recherche-action OCAPI (LEESU) sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

Alors que les modèles actuels de développement et de gouvernance échouent notoirement à permettre un épanouissement de l’humanité dans le respect des limites planétaires et de la justice sociale, les approches l’écologie territoriale et de socio-écologie ont montré leur pertinence pour expliciter les enjeux matériels de la soutenabilité des sociétés humaines et explorer des futurs viables et désirables par la prospective. Il s’agit désormais d’y intégrer pleinement les enjeux de gouvernance via une vision systémique du métabolisme social. Les transformations du système alimentation/excrétion, et en particulier la séparation à la source des excrétats humains, constituent un cas typique d’opportunité de mise en cohérence entre des réalisations concrètes locales et ces enjeux globaux. Elles ont vocation à s'inscrire dans un ensemble de politiques publiques ayant pour objet la transformation des systèmes sociaux et économiques afin d'accomplir un profond changement de régime socio-métabolique.

Animation : Charlotte HALPERN (SciencesPo)

Cette session s'est déroulée le 19/09/2025 à l’École des ponts et chaussées, dans le cadre du colloque des 10 ans du programme de recherche-action OCAPI sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

Au cours de cette session, convaincus que les expériences et réalisations passées peuvent fournir d’utiles enseignements aux acteurs du présent et que l’histoire des réseaux et des techniques est riche de « passés utiles » et « utilisables » pour reprendre les catégories de l’historien Timothy Moss (2024), nous nous proposons de revenir sur quelques aspects de l'histoire des réussites et des échecs du retour au sol des déjections humaines.

Animation : Etienne DUFOUR (REGARDS, univ. Reims, associé LEESU), Emmanuel ADLER (associé LEESU)

La présence de substances indésirables dans les urines et les urinofertilisants est une préoccupation récurrente chez les agriculteurs ou le grand public. Cette session, qui s'est tenue le 18/09/2025 dans le cadre du colloque des 10 ans du programme de recherche action OCAPI (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/), a été l'occasion de faire le point sur les substances détectées et leurs concentrations, d'évoquer les nouvelles méthodes d'analyse et le suivi de substances émergentes.

Les connaissances sur les risques liés à ces substances dans les urines sont mises en perspective par rapport à d'autres pratiques de fertilisation ou d'irrigation par des eaux de surface, au travers des présentations suivantes :

Animation : Julien Le Roux (LEESU, UPEC)

Cette séance intitulée "Des expérimentations à la planification urbaine : la séparation à la source à la croisée des chemins ?", s'est tenue le 19/09/2025 à l'Ecole nationale des ponts et chaussées, dans le cadre du colloque des 10 ans du programme de recherche-action OCAPI (LEESU, ENPC) sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

La séparation à la source s’affirme de plus en plus comme un objet d’expérimentation dans la fabrique de la ville, via des projets pilotes au sein de niches variées. Comment cette dynamique peut-elle servir de point d’appui au développement de stratégies régionales, jusqu'à faire de la séparation à la source un sujet pour la planification urbaine ?

Nous nous penchons sur le rôle que peuvent jouer l'intégration de la collecte sélective des excrétats dans les documents d'urbanisme, les stratégies de soutien d'acteurs publics tels que les Agences de l'eau, ainsi que l'inspiration qui peut être trouvée dans le précédent du tri à la source des biodéchets.

Animation : Marine LEGRAND (LEESU, ENPC), Manuel PRUVOST-BOUVATTIER (Institut Paris Region)

Comment des éléments tels que l’azote traversent-ils nos existences, au niveau intime comme planétaire ? Comment la notion de « métabolisme » résonne-t-elle dans la vie quotidienne de nos contemporains ? Et l’épi de blé, l’intestin humain, le sol, la rivière, le littoral, qu’ont-ils à raconter ?

Entre anthropologie et philosophie des sciences, nous explorerons la diversité des savoirs, des imaginaires, qui s’attachent à ces figures. Nous nous intéresserons aux multiples mises en récit des flux élémentaires, pour examiner la façon dont s’y jouent les relations entre les (corps) humains et les territoires qu’ils habitent.

Cette session a été organisée le 18/09/2025, dans le cadre du colloque des 10 ans d'OCAPI sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

Avec : Marine LEGRAND (LEESU, ENPC), Alix LEVAIN (AMURE, CNRS), Jérôme SANTOLINI (I2BC, CEA)

Cette séance, intitulée "Appropriation par les usagers : maîtrise d’usage et co-conception pour des projets de gestion circulaire des excrétats", s'est déroulée le 18/09/2025 à l'Ecole nationale des ponts et chaussées, dans le cadre du colloque des 10 ans du programme de recherche-action OCAPI (LEESU) sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

Comme tout système technique, quel que soit son niveau de complexité, les dispositifs de séparation à la source des urines présentent des contraintes d’usage et d’entretien spécifiques qui nécessitent une adaptation (usage et nettoyage des toilettes, entretien des canalisations d’urine, gestion des dispositifs de traitement…). Ces contraintes doivent faire l’objet d’une attention particulière et être prises en compte dès la conception des projets, si possible en dialogue avec les futurs usagers et gestionnaires. Sans quoi le manque d’appropriation des dispositifs par ces acteurs situés en premières étapes des filières de valorisation de l’urine peut mettre en péril le fonctionnement et la pérennité des projets.

A partir de projets concrets et de retours d’expérience, les différentes façons de prendre en compte ces contraintes dès la phase de conception sont abordées, aux côtés de quatre personnes très concernées par ces enjeux :

NB : le début de la séance n'a pu être enregistré.

Ces séances plénières se sont tenues le 17/09/2025, pour introduire le colloque des 10 ans du programme de recherche-action OCAPI (LEESU, ENPC) sur la valorisation agricole des excrétats humains en agriculture (https://10-ans-ocapi.sciencesconf.org/).

Au programme :

Présentation du programme OCAPI et du colloque : Fabien ESCULIER (LEESU, ENPC), Marine LEGRAND (LEESU, ENPC)

Retour sur 30 ans de séparation à la source en Europe : Tove LARSEN (EAWAG)

Retour sur le colloque anniversaire organisé par le programme de recherche-action OCAPI, pour fêter sa dixième année d'existence du 17 au 19 septembre 2025, à l'Ecole nationale des ponts et chaussées.

Intitulé "10 ans de séparation à la source des excrétats humains : le moment propice pour changer d'échelle", il rassemblé près de 240 acteurs d'horizons très variés, autour de la valorisation des urines et matières fécales humaines en agriculture.

Cette pratique qui se répand en France et au-delà, contribue à la fois à améliorer la gestion de l'eau, tout en favorisant la souveraineté alimentaire.