Les régions italiennes ont chacune leur identité et culture. Aussi aujourd’hui je te propose de voir 4 merveilleuses de ces régions du Nord occidental de l’Italie : la Lombardie, le Piémont, la Ligurie et la Vallée d’Aoste.
Clique sur la vidéo ci-dessous ou le podcast ci-dessus pour découvrir ces quatre régions au travers de leur:
* Cuisine
* Traditions
* Dialectes
* Choses incontournables à faire/ à voir
Pour aller plus loin dans la compréhension de la culture italienne, je te propose aussi de voir cet article sur les différences Nord/Sud de l’Italie en cliquant ici.
Pour encore plus de détails sur les régions italiennes, je te conseille de visiter le site italia: l’agence nationale de tourisme italienne.
L’essentiel de la vidéo:
La Vallée d’Aoste:
* Cuisine: plats riches et montagnards à base de charcuterie, fromage, vins et polenta.
* Traditions: Quatre sports à découvrir: le Tsan, la rebatta, le fiolet et le palet. Bien sûr de nombreuses fêtes patronales, processions, carnavals et veillà.
* Dialectes: Le franco-provençal, le titsh et le toitshu.
* À ne pas manquer:la bataille des reines et son équivalent chez les éleveurs de chèvres
La Lombardie:
* Cuisine: C’est LA région du riz d’où le risotto. On y trouve aussi de nombreux types de charcuteries et les fameux fromages: Gorgonzola et Mascarpone. C’est la région qui a offert le Panettone et la Colomba à la cuisine italienne!
* Traditions: Le 7 décembre: la San Ambrogio célébrée en grande pompe.
* Dialectes: Le lombard.
* À ne pas manquer: Les randonnées dans la nature. Les stations thermales et la scala de Milan. Ne pas oublier toutes les merveilleuses villes comme Brescia, Bergame, Varèse, Monza…
Le Piémont:
* Cuisine: Les 2 grandes stars: la truffe blanche d’Alba et la noisette. Beaucoup de dessert piémontais à base de chocolat car c’est à Turin qu’a été inventé le beurre de cacao.
* Traditions: le palio et la merenda sinoira
* Dialecte: le piémontais
* À ne pas manquer: Thermes, parc naturel Gran Paradiso, la fête du chocolat, le Salon du livre et le musée égyptien de Turin.
Ligurie:
* Cuisine: le pesto au basilic, les pignons de pin, l’huile d’olive et son vin le plus connu: celui des Cinque Terre
* À voir: La riviera avec ces 300 km de plages baignées, les parcs marins pour admirer des cétacés, le festival de San Remo qui a fait naître de grands artistes : Eros Ramazzoti, Andrea Bocelli et Il Volo.