Relations

Pour ce 4ème thème consacré aux relations aux autres, je suis heureuse de repartager cet épisode tourné en mai 2021 avec Véronique Zehnacker, qui venait de créer sa société, Perspero, afin d’accompagner les personnes en tant que médiateur professionnel.

Qui est-elle ? Après 15 années passées dans des entreprises agro-alimentaires et un projet intraprenarial porté par la fondation Valrhona ("Graines de Pâtissier), Véronique a réalisé que les relations sont essentielles à notre bien-être pour pouvoir contribuer à un monde en mutation. 

Je garde un super souvenir de cette interview 🎙 J'habitais encore à Montreuil (à côté de Paris) au moment de cet échange, et Véronique m'avait parlé de ces quelques années qu'elle avait passées dans la Drôme, alors qu'elle travaillait chez Valrhona. Elle m'avait partagé ses bonnes adresses à Valence et m'avait fait découvrir quelques uns de leurs chocolats🍫

Véronique dit vouloir aider à retisser les liens à deux niveaux : 

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1er épisode de cette nouvelle série de rediff', l'épisode n°3 consacré à l'holacratie a été enregistré en février 2021 à Tarnos, dans les Landes.

🎧 Il fait partie des 3 plus longs épisodes du podcast (durée 59mn !), mais il est pourtant le n°1 en termes d'écoute. Chaque semaine depuis plus d'un an, je constate avec étonnement (et joie) que de nouvelles personnes écoutent cet échange avec Vincent Lagalaye, coach certifié en holacratie.

⚙ L'holacratie est une démarche qui fait partie de ce qu’on appelle la « gouvernance partagée » dans les organisations.

Voici un extrait de la présentation de cet épisode : 

"Alors que j’explore différents champs d’action pouvant accompagner la transition écologique, économique et sociale, en particulier à travers de nouvelles manières d’être en lien, il me semble que l’une des clés se situe au niveau des modèles de gouvernance de nos organisations. 

Aujourd’hui, la plupart des organisations, que ce soit les entreprises, les associations, les partis politiques ou encore les collectivités locales, sont encore organisées selon un modèle bien souvent pyramidal qui n’est pas source d’épanouissement pour les personnes qui en font partie.

Dans son livre publié en 2014, Reinventing Organizations, Frédéric Laloux montre que de nouvelles formes d’organisations sont possibles, et même, qu’elles fonctionnent déjà. Je suis convaincue que le changement de nos modes d’organisation – avec de nouvelles façons de communiquer et de décider ensemble - est un levier de transformation puissant vers un nouveau modèle de société. Une société du faire ensemble". 

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J'ai suivi sur Instagram ses vacances itinérantes à vélo, en famille avec ses 4 enfants, et ça m'a donné des idées pour l'été prochain... 🚴‍♀️🚴‍♂️🏕 D'ici là, et pour clore le 3ème thème des rediff' de l'été 👉 le délicieux épisode avec Erika Fournel, diététicienne nutritionniste, chargée des contenus pédagogiques au sein de l'école comestible, association fondée par la journaliste Camille Labro, qui se propose d'éveiller et d'éduquer les enfants au goût, dès la maternelle.

👩‍🌾 L'école comestible s'inspire de l'Edible Schoolyard, un projet de jardin potager et d'apprentissage par la cuisine, lancé en 1995 aux Etats-Unis par Alice Waters, une cheffe cuisinière américaine. Depuis, ce projet a permis le lancement de programmes d'éducation alimentaire dans plus de 5000 écoles à travers le monde.

🥦Dans cet épisode, nous parlons notamment de la joie des enfants qui découvrent ou redécouvrent l'art de la cuisine, à partir d'aliments sains, locaux et de saison.

"Éduquer les enfants à mieux manger, c'est aussi leur apprendre à prendre soin d'eux-mêmes, des autres et de leur environnement, tout en se régalant. C'est une démarche écologique, humaine, vertueuse et délicieuse", Camille Labro 

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Pour clore cette semaine caniculaire du mois d’août, je vous propose la rediff d’un épisode coup de cœur, enregistré à la ferme du Grand Laval à Montélier, dans la Drôme.

🐔🌾 Elsa Gärtner et Sébastien Blache sont paysans naturalistes et pratiquent la polyculture-élevage. Cette méthode de production agricole était la norme au début du siècle passé. Elle est aujourd’hui très à la marge. Ici pas d’intrants chimiques, la terre est fertilisée par les animaux, eux-mêmes nourris par ce qui est produit à la ferme.  

🧐 Je lis régulièrement des commentaires de gens qui affirment que les rendements de l’agriculture biologique sont moins bons que ceux de l’agriculture conventionnelle, et que pour nourrir toute la population mondiale, il est urgent d’arrêter le bio. Cet argument est bien utile pour servir les intérêts de l’agriculture conventionnelle qui utilise abondamment pesticides et intrants chimiques au détriment de la santé des sols, de la biodiversité et par conséquent des êtres humains. Si l’on compare la monoculture en bio avec la monoculture en conventionnel, l’argument peut tenir la route : la monoculture, quelle qu’elle soit, n’est pas un système résilient. A l’inverse, la polyculture-élevage est un système résilient dont les rendements n’ont plus à faire leur preuve ; des études ont été menées sur le sujet, notamment à la ferme du Bec Hellouin qui pratique le maraîchage bio-intensif selon les principes de la permaculture. Les rendements sont excellents, le système n'use pas les sols et ne produit aucun déchet inutile.  

🐦 Dans cet épisode, mes invités dressent un constat lucide sur la réalité du système agricole aujourd’hui. Ils nous parlent des enjeux liés à notre alimentation, mais aussi de leurs espoirs en construisant un système agricole qui intègre pleinement la vie sauvage et permet la régénération des écosystèmes.

🚀 Sébastien et Elsa sont très engagés : ils sont notamment à l'origine de la création de l'association "Fermes paysannes et sauvages" dont les fermes, à taille humaine, œuvrent pour le retour de la vie sauvage dans les espaces agricoles. Leur postulat : la ferme n'est plus le problème mais une partie de la solution. 

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C’était l’été dernier. Je m’en souviens comme si c’était hier. Nous venions de passer un week-end en famille dans les Ardennes, et nous avions échappé au pire. Notre petit garçon de un an venait de faire une chute que je n’ai cessé de revivre en boucle, durant des semaines qui se sont prolongées en mois. Encore aujourd'hui, j'ai du mal.

En arrivant à la Hardonnerie, j’étais aussi sonnée que reconnaissante d’être là, sains et saufs tous les 4.

☔ Guidés par Jessica Manichon, éthologue et coordinatrice de la Hardonnerie, les visiteurs du jour ont pu découvrir les différents animaux du refuge. L’objectif du parcours est double : 

Aujourd’hui, réduire la consommation de viande au niveau mondial n’est plus une option : 80% de la déforestation dans le monde est due à l’agriculture, qui a besoin de place pour l’élevage et pour cultiver des céréales comme le soja pour nourrir les animaux. En France, 95% des cochons sont élevés en bâtiment fermé sans accès à l’extérieur, sur du béton sans paille. 83% des poulets sont élevés en bâtiment fermé sans accès à l’extérieur. 99,9% des lapins sont élevés en cages, sans aménagement ni limites de densité.

🌠 J'espère que l'écoute de cet épisode vous accompagnera dans vos propres réflexions autour de la place qu'occupent aujourd'hui les êtres humains parmi les vivants, et des relations que nous entretenons avec les animaux. 

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Après 2 soirées passées chez notre ami Vincent à Agen, nous voilà depuis hier près d’un petit lac quelque part entre Toulouse et Montpellier, dans un camping parfait où on ne capte presque rien (parfait pour nous : rien à part le lac, le calme, la forêt). Le téléphone, je l'oubli beaucoup cet été, et je le ressors chaque mardi et vendredi pour vous publier les rediff de la saison 1. Alors ce matin, je tente une connexion rapide pour publier un nouvel épisode, avec une journée de retard 🤭

🌸 Pourquoi un épisode sur une ferme de plantes médicinales dans la rubrique alimentation ? Parce que je n’ai volontairement pas créé de rubrique « santé » pour les rediffusions de cet été, partant du principe que ce sujet-là est transverse, et qu’il se retrouve dans toutes les interviews, tous les témoignages que j’ai pu recueillir. Prendre soin de soi, de ses relations aux autres et à la nature ; nourrir son corps, nourrir sa tête, nourrir son cœur : tout cela participe directement à une meilleure santé générale.

Cet épisode a été enregistré en avril 2021, dans la ferme de plantes médicinales de Fabien Gordon, paysan-herboriste qui vit dans les Pyrénées-Atlantiques. 

📷 Bayonnais d’origine, Fabien a exercé le métier de photographe durant de nombreuses années en région parisienne. Il a progressivement ressenti le besoin d'un retour à la terre, et a mené en parallèle de son métier plusieurs expériences en permaculture sur des projets d’agriculture urbaine.

🌱 Après s’être formé durant 3 années à l’école Lyonnaise des plantes médicinales, il a lancé Caubraque la Ferme des Médicinales. Dans sa ferme, Fabien cultive une cinquantaine de plantes, cueillies et récoltées à la main, et séchées en douceur afin de préserver au mieux leurs vertus et bienfaits.

« Avec cette ferme, il y a vraiment une volonté de transition, presque une visée politique. Pas au sens partisane, mais au sens de poser des actes qui vont dans le sens d’un monde qu’on a envie de voir naître ».

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🎙2ème épisode du podcast, cette interview a été enregistrée en février 2021 dans les Landes, chez Yoann Lang qui vit depuis plus de 10 ans à côté d’une parcelle de 7 hectares qui a été utilisée pendant 50 ans pour de la monoculture de maïs.

Présentation de l'épisode, il y a déjà plus d'un an : "Après des années de traitements chimiques et de labour intensif, cette parcelle était en jachère depuis 8 ans. Yoann a eu le projet – un peu fou - de créer ici un havre de biodiversité pour répondre aux besoins de son territoire tout en prenant soin de la Terre.  Il souhaite recréer un écosystème complet, avec des arbres, buissons, champignons, animaux, des légumes et des plantes en tous genres, notamment médicinales, mais aussi des fruits rares, comme les baies de goji, du citron caviar ou du citron yuzu. Il prévoit également de la spiruline, des ruches, du café. En bref, son idée est de répondre autant que possible aux besoins des gens par une production locale, écologique et naturelle, sans aller chercher les produits à l’autre bout du monde. Il a passé des années à mûrir ce projet. Au-delà de la nourriture produite localement, Yoann souhaite organiser des rencontres et événements avec les habitants et prévoit d’embaucher des salariés à moyen terme. Yoann est notamment accompagné par Humans By Nature pour monter son projet, et c’est avec eux que j’ai pu visiter son terrain et découvrir ce beau projet". 

Aujourd'hui, les légumes poussent sur le terrain de Yoann, qui va pouvoir démarrer la vente directe à la ferme, en attendant que les arbres poussent 🌳

Je suis passée non loin de là il y a quelques jours mais Yoann n'était pas chez lui. Je repasserai à l'occasion pour voir l'état d'avancement de ce beau projet ! 

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 Elle fait partie de ces rencontres qui vous nourrissent, pour longtemps. Chaque échange est un cadeau pour qui sait écouter et ressentir 🧘‍♀️  

Avec Valérie, nous abordons notamment le sujet des émotions, dont nous parlons toutes et tous sans bien savoir ce qu’il y a derrière. Sans avoir appris, ou plutôt en ayant mal appris.

Valérie Marchand est docteur en pharmacie, formatrice en méditation de pleine conscience, auteure de plusieurs ouvrages et artiste-peintre. Je l’ai rencontrée début 2021, dans le cadre d’un parcours que j’ai suivi auprès de l’association SEVE, fondée par Frédéric Lenoir, pour animer des ateliers de philosophie auprès d’enfants. Chaque atelier démarre par une pratique de l’attention - autrement dit quelques minutes de méditation de pleine conscience - et Valérie était ma formatrice sur ce thème.

🎙Dans cet épisode, nous parlons du rôle que jouent les émotions dans notre quotidien, des bienfaits de la méditation sur notre santé et dans nos liens aux autres, notamment aux enfants, mais aussi de ce que cette pratique peut faire évoluer dans notre rapport au monde qui nous entoure.

🔥 Depuis notre enregistrement, Valérie a publié un nouveau livre « Plaidoyer pour un système de santé plus humain », aux Éditions L'Alchimiste. L'intention est de prendre soin des soignants, des patients et de la santé de façon plus complète. Pour cela, elle propose un état des lieux, des témoignages et le partage de ressources, afin d'aider à la résilience. 

📣 Cet épisode est à partager sans modération avec les personnes de votre entourage qui exercent des métiers dans le soin aux autres, notamment à l’hôpital, avec les enseignants, les parents et toutes les personnes qui cherchent des clés pour prendre soin d'eux, des autres et du monde en général. 

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🥵 La première moitié de l'été 2022 est la 2ème plus chaude de la période 1947-2022, derrière 2003.

🌠 Car oui, nous avons la possibilité d'agir, et l'action donne du sens et de la joie dans nos vies.

🎙Flora, je ne l’ai encore jamais rencontrée, et pourtant nos chemins se croisent régulièrement, par nos lectures, nos formations, nos centres d’intérêt, nos cheminements… Cet épisode a été tourné au mois de novembre, pour la première fois à distance, elle en Bretagne, moi dans la Drôme.

🎧 Dans cet épisode, Flora nous invite à nous poser les bonnes questions, et nous montre que chacun peut trouver sa propre voie de résilience. 

🤰Depuis cet échange, la vie de Flora a bien changé ! Elle a trouvé un amoureux et s'apprête à devenir maman... Je lui souhaite beaucoup de bonheur pour ce nouveau chapitre de vie 🥰 

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 C'est parti pour la 2ème série de rediff, cette fois axée sur les relations à soi, pour retrouver son équilibre intérieur ☀️

🧘‍♀️ Dans cet épisode, tourné en juin 2021, je suis partie à la rencontre d’Anne-Laure Benattar, thérapeute psycho-corporelle, qui aide celles et ceux qui viennent la voir à retrouver un équilibre intérieur et à se sentir plus alignés avec eux-mêmes. 

🌠 J’ai plusieurs exemples autour de moi de personnes qui ont été amenées à consulter un hypnothérapeute, pour différentes raisons, et à chaque fois j’ai le sentiment que cela les a beaucoup aidé. Ce que j’aime dans l’approche d’Anne-Laure, c’est le fait qu’elle utilise différents outils pour travailler aussi bien sur l’esprit et l’âme que sur le corps, car tout est lié. 

✒ Depuis cet enregistrement, Anne-Laure a sorti son premier livre, « Se reconnecter à son âme grâce à la visualisation », paru aux éditions Jouvence en mai 2022.

🚴‍♀️ J'espère que cet épisode vous donnera des clefs pour pouvoir avancer sur votre propre chemin en toute sérénité...

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