飲食，不只是填飽肚子，更是我們一生中最深層、也最容易被忽略的選擇。本集節目，小米老師邀請到「創藝健康屋料理平臺」創辦人、資深營養專家 黃靜宜，從一段山中成長的生命故事出發，帶領我們重新思考飲食、身體與人生價值之間的深刻連結。

從南投偏鄉長大、三年級就得下廚照顧家人，到誤打誤撞走進營養學，黃靜怡用三十年的實務經驗，陪伴無數人從飲食中找回健康、自信與幸福感。本集節目中，她分享自己如何從減重中心、營養顧問一路走到創作健康料理，並透過真實案例，看見飲食如何改變一個人的身體狀態、情緒關係，甚至人生走向。

本集重點包括：
・飲食如何影響身體、心理與幸福感
・為什麼「定時定量」比少吃更重要
・正確的進食順序與水果迷思解析
・減重不只是瘦，而是重建身體結構
・一起吃飯，為什麼是最溫柔的療癒

節目最後，也提醒每一位聽眾：健康不是極端節制，而是理解、選擇與陪伴。願我們都能在餐桌上，為自己與所愛的人，煮出更靠近幸福的人生滋味。

黃老師的著作：https://www.eslite.com/product/1001176062510534

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