POD #8 - Lyssna på Johan Jureskog och Klas Ljungquist som driver krogarna AG och Rolfs kök. Johan Jureskog lämnade kocklinjen på S:t Görans gymnasium som kursetta bland 260 elever. Vi pratar om det perfekta köttet, Kockarnas kamp, Michelinstjärnor och favoritkrogar i Stockholm.

Restaurang AG, Johan Jureskog och Klas Ljungquist

Välkommen till Krogpodden. Här samtalar vi om mat och trender och du får lyssna till kända krögare. Krogpodden drivs av erfarna uteätare. Bland våra testare finns både professionella krogrecensenter och matentusiaster. Tillsammans är vi ute och äter flera gånger i veckan. På Krogguiden.se listar vi de hundra bästa restaurangerna i Stockholm just nu.

Share Restaurang AG, Johan Jureskog och Klas Ljungquist

Sign up to save your podcasts

Restaurang AG, Johan Jureskog och Klas Ljungquist

Restaurang AG, Johan Jureskog och Klas Ljungquist

More shows like Krogpodden

Värvet

Alex & Sigges podcast

Fördomspodden

Dela en flaska med Alf & Petter

ursäkta

Vinskolan

Så in i Själen

Hemmasommelieren

Ingredienserna

Power Within Podcast

Hjälp, jag fyller 50!