Обозреватель ИД «Коммерсантъ» Дарья Цивина рассказывает о том, где в Москве порадовать себя коктейлем и при этом насладиться шикарным видом на столицу.

Ресторанный критик ИД «Ъ» Дарья Цивина рассказывает о столичных барах на любой вкус и кошелек, где можно в лучших традициях жанра провести вечер пятницы и выходные.

Обозреватель ИД «Ъ» Дарья Цивина рассказывает о ресторане «Рыба моя» Владимира Перельмана, в котором можно попробовать настоящую средиземноморскую рыбу по привлекательной цене.

Обозреватель ИД «Ъ» Дарья Цивина рассказывает о ресторане «Магадан» Аркадия Новикова, который славится не только своей кухней, но и особенной атмосферой.

Обозреватель ИД «Коммерсантъ» Дарья Цивина рассказывает об устричном баре Umi Oysters, где на крошечной кухне мастера умудряются готовить огромный перечень разнообразных блюд.

Обозреватель ИД «Ъ» Дарья Цивина рассказывает о лавке с seafood-баром «Рыбторг» на Патриарших прудах.

Обозреватель ИД «Коммерсантъ» Дарья Цивина рассказывает о том, как получить лицензию на продажу алкоголя в собственном заведении: придется непросто, но обращаться в специализированные компании эксперт не советует.

Обозреватель ИД «Ъ» Дарья Цивина рассказывает о том, на чем можно сэкономить при создании дизайн-проекта и «светового и звукового сценария» ресторана, а на что имеет смысл потратиться.

Обозреватель ИД «Ъ» Дарья Цивина продолжает рассказывать о том, как открыть собственный ресторан, и на особенно обратить внимание при выборе помещения для него.

Обозреватель ИД «Коммерсантъ» Дарья Цивина рассказывает о ресторане Duo Asia в Петербурге, в котором подают блюда с ярко выраженной кислотностью и преувеличенной остротой.